Restaurant im Hotel Böhmhof

Restoranas „Böhmhof“ įsikūręs šeimos viešbutyje, nuošalioje miško vietovėje už Bodenmais centro ribų. Vietiniai produktai sudaro virtuvės pagrindą, kuri derina Bavarijos tradicijas, Viduržemio jūros regiono įtakas ir tarptautinius patiekalus. Karin ir Magdalena, motina ir duktė, vadovaujančios šiam namui, vietinius miško produktus apibūdina kaip svarbią jo identiteto dalį: miško medus, mėlynės, spanguolės, elniena, šerniena, upėtakiai ir grybai – visa tai priklauso regioniniam repertuarui. Pusryčiai patiekiami bufeto forma, kasdien keičiant temas. Popołudnie siūlo salotų, sriubų ir pikantiškų užkandžių derinį su pyragais ir tortais, o vakarienė – šešių patiekalų meniu su mėsos, žuvies ir vegetariškų patiekalų pasirinkimu. Salotos, sūriai ir desertai siūlomi iš savitarnos stalo. Restoranas priima išorinius svečius pagal išankstinį užsakymą, todėl galima mėgautis virtuvės patiekalais ir neapsistojant nakvynei. Dėmesys individualiam aptarnavimui apima tokias smulkmenas kaip suderinti stalo skalbiniai ir personalo apranga, taip pat vyno rekomendacijas valgymo metu. Šunys valgymo metu laikomi už pagrindinio restorano ribų; atskiras šoninis kambarys suteikia alternatyvą svečiams, valgantiems su šunimi. Platesnėje teritorijoje taip pat yra dvi mažos privačios valgomojo erdvės – „Böhmhof-Alm“ ir „Böhmhof-Platzerl“, kuriose telpa po keturis žmones. Čia siūlomi specialiai parengti meniu arba fondiu, o patirtis čia skiriasi nuo įprasto restorano stalo. Atostogų namuose apsistojusiems svečiams pagrindinis restoranas siūlo struktūriškai suderintą maitinimą ramioje miško aplinkoje, aiškiai susijusį su Bavarijos miško virtuvės tradicijomis.

• Viduržemio jūros
• Vokiška namų virtuvė
• Žuvis ir jūros gėrybės
• Pyragai ir konditerijos gaminiai
• Vegetariškas
• Pusryčiai
• Vakarienė
• Sėdimosios vietos patalpose

Eik ten

Böhmhof 1, 94249 Bodenmais, Germany

+49 9924 94300 · boehmhof.de/kueche

Rezervacijas derinkite tiesiogiai su restoranu.

Ar tai jūsų restoranas? Mums vis dar trūksta elektroninio pašto adresas, darbo laikas and nuotraukos. Perimkite šį įrašą ir patys jį papildykite – nemokamai, ir jis liks nemokamas.Prisijunkite prie šio restorano