Auberge de la Cascade

„Auberge de la Cascade“ – tai kaimo restoranas Polissale, Saint-Félix-de-Lunel savivaldybėje. 1921 m. jį įkūrė dabartinės savininkės Laurence Bony seneliai; iš nedidelės kaimo kavinės jis išaugo į restoraną su keliomis valgomojo salėmis, baru ir susibūrimams skirta sale. Aplinką puošia upelis ir krioklys, o prie restorano yra dvi automobilių stovėjimo aikštelės.

Virtuvėje daugiausia naudojami švieži vietiniai produktai, o patiekalai ruošiami pagal šeimos receptus. Tarp restorano specialybių – veršio galva, džiovinta menkė, ožkiukas su rūgštynėmis ir ėriuko skrandžiai sluoksniuotoje tešloje. Tarp naminių desertų – švelnus šokoladinis pyragas. Be šių regioninių patiekalų, restoranas siūlo dienos patiekalus ir keletą meniu variantų, suteikdamas svečiams įvairių galimybių pažinti virtuvės įvairovę.

Pagrindinėje valgomojoje telpa aštuoniasdešimt žmonių, o atskiroje kondicionuotoje verandoje – dvidešimt penki, skirtoje privačioms ar šeimos vakarienėms. Lauke, pavėsinėje terasoje, galima pasimėgauti maistu ar pailsėti kaimo gamtoje. Grupės taip pat gali užsisakyti specialią renginių salę, kurioje telpa keturiasdešimt žmonių ir kurioje yra mikrofonas, garso sistema bei projektorius. Ją galima išsinuomoti susitikimams, susibūrimams, švediško stalo vakarėliams ar šokiams, o gėrimai ir maistas gali būti įtraukti į susitarimą. Restoranas prašo lankytojų rezervuoti stalą telefonu. Regioninės virtuvės patiekalų, šeimos istorijos ir lanksčių patalpų derinys daro šį „auberge“ ne tik restoranu, bet ir praktiška susitikimų vieta.

• Pietūs
• Sėdimosios vietos patalpose
• Sėdėjimo vietos lauke
• Priima rezervacijas
• Grupės ir funkcijos
• Parkavimas

Eik ten

Polissal, 12320 Saint-Félix-de-Lunel, France

pr–pn, sk 11:00–14:00; št Uždaryta

+33565446154 · www.aubergedelacascadepolissal.fr

Rezervacijas derinkite tiesiogiai su restoranu.

Ar tai jūsų restoranas? Mums vis dar trūksta elektroninio pašto adresas and nuotraukos. Perimkite šį įrašą ir patys jį papildykite – nemokamai, ir jis liks nemokamas.Prisijunkite prie šio restorano