Restoranai, kavinės ir kepyklos iš Mülheim An Der Ruhr

„Heilhauser Mühle“ – tai rekonstruota istorinė malūno sodyba, esanti prie L12 kelio tarp Lünebacho ir Vaksveilerio, Prüm slėnyje, kur kelias vingiuoja tarp medžių ir vandens. Šeima jau daugiau nei trisdešimt metų čia valdo kaimo viešbutį („Landgasthof“), o dabar jį tvarko jau trečioji karta; toje pačioje teritorijoje įsikūrusi nedidelė kempingo aikštelė. Viduje yra keletas skirtingų patalpų: jauki „Mühlenstube“, saulėta žiemos sodas, kambarys su židiniu ir kaimiško stiliaus klėtis, iš kurios pro stiklinę grindų dangą matosi senasis, apšviestas malūno ratas. Lauke, prie malūno tvenkinio, įrengta alaus sodas ir terasa, kurias šeimininkai rekomenduoja kaip puikią poilsio vietą po pasivaikščiojimo. Čia ruošiami regioniniai kaimo patiekalai – nuo šnicelio iki jautienos išpjovos, taip pat medžiojamų gyvūnų patiekalai, žuvis, vegetariški patiekalai ir patiekalai vaikams, be to, siūlomi sezoniniai patiekalai, kurie keičiasi priklausomai nuo turimų produktų. Pavyzdžiai iš restorano meniu: salotos „Eifelliebe“ su kario padažu, vištiena ir šviežiais vaisiais, „Mühlenknacker“ – įdarytas blynas su maltos mėsos ir sūrio įdaru, o savaitgaliais – šviežia lašiša vyno padaže su ryžiais ir salotomis iš savitarnos stalo. Malūnas įsikūręs tiesiai prie „Prümtal“ pėsčiųjų tako, „Prümtal“ dviračių tako ir „Panoramaweg 100“, todėl pėstieji ir dviratininkai čia atvyksta pėsčiomis arba dviračiais, o šeimos – ilgam sekmadienio pietums. Šeimos šventėms, pėsčiųjų grupėms ir įmonių išvykoms galima užsisakyti nustatytą meniu arba kaimišką švedišką stalą, o grupės pagal susitarimą gali būti priimamos ir ne įprastomis darbo valandomis. Kiekvienais metais namai uždaromi žiemos pertraukai ir vėl atidaromi pavasarį.

Fünfmädelhaus

Lambertsberg · Vokiška namų virtuvė · Steikas ir grilis · Žuvis ir jūros gėrybės

Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Novkov Visuals / Pexels

Hauptstraße 41, 54649 Lambertsberg

+49 6554 366

„Fünfmädelhaus“ Lambertsberge jau daugiau nei 150 metų priklauso tai pačiai šeimai, o dabar jį valdo penktoji karta – tai viešbutis su pridedamu nakvynės namu, iškilęs virš Prüm slėnio, kurį iš visų pusių supa miškai ir pievos. Kaimo mastu tai didelis namas: 24 kambariai su 52 lovomis, restoranas su nuosavu baru, vasaros alaus sodas, dvi boulingo takeliai ir renginių salė, talpinanti iki 140 žmonių, todėl čia dažnai rengiamos vestuvės, gimtadieniai, šeimos susitikimai, Kalėdų vakarėliai ir klubų išvykos. Motociklininkams siūloma nemokama dengta automobilių stovėjimo aikštelė, o naminiai gyvūnėliai priimami pagal išankstinį susitarimą; tarp nuolatinių svečių yra pėsčiųjų ir dviratininkų, tyrinėjančių „Südeifel“ regioną, o aplinkui yra daug pramogų vaikams. Virtuvė savo patiekalų asortimentą apibūdina kaip kruopščiai paruoštus regioninius klasikinius ir sezoninius patiekalus, o meniu parodo, ką tai reiškia praktikoje: saldžiųjų kukurūzų sriuba su „Black Tiger“ krevetėmis, rūkytos lašišos tartaras su avokadu ir „burrata“ putomis, gerai brandintas „Angus“ uodegos steikas su „Café de Paris“ sviestu ir „Original Eifler Strohschwein“ – šiaudais auginta regiono kiauliena, patiekiama „Vienos stiliumi“ arba kaip „Cordon Bleu“ su žirneliais, morkomis ir bulvių gratinu. Vegetarams siūlomi naminiai tagliatelle su „burratine“ ir pomidorų padažu, perlinės vištos krūtinėlė su triufeliais pagardintais grybų makaronais bei jūrų ešerys prieskoniais pagardintame azijietiškame sultinyje. Desertai keičiasi kasdien, o tarp ledų rasite ir naminių sorbetų. Šventėms pagal užsakymą rengiami keturių patiekalų šventiniai meniu ir švediškieji stalai.

Hotel am Schwimmbad

Waxweiler · Vokiška namų virtuvė · Pietūs · Vakarienė

Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Novkov Visuals / Pexels

Bahnhofstraße 8, 54649 Waxweiler

+49 6554 389

„Hotel am Schwimmbad“ – tai tradicinis viešbutis su restoranu, „Pilsstube“ ir saulės terasa, įsikūręs kelyje, nusileidžiančiame nuo Vaksveilerio centro iki lauko baseino prie Prüm upės. Jeroen van der Zalm vadovaujamas viešbutis veikia ištisus metus ir rimtai vertina savo, kaip kaimo užeigos, vaidmenį: restorane paprastoje, svetingoje aplinkoje patiekiami Eifelio regiono patiekalai, o patalpos pritaikytos šeimos šventėms, o alaus baras atsidaro vėlyvą rytą. Terasa – tai priežastis čia apsilankyti gražią dieną, nes iš jos atsiveria platus vaizdas į Prüm slėnį ir žemyn į baseiną. Antrame aukšte yra septyni kambariai su televizoriumi, dušu ir tualetu, kuriuose gali apsistoti iki aštuoniolikos žmonių grupė; kambariai atsiveria į slėnį, o ne į gatvę. Viešbučio svečių sąrašas daug pasako apie tai, kas čia jaučiasi kaip namuose: šeimos, motociklininkai, kuriems suteikiamas dengtas prieglobstis motociklams, pėstieji ir dviratininkai, keliaujantys Prümtal dviračių taku, kurie gali užrakinti savo dviračius, piligrimai, keliaujantys Šv. Jokūbo keliu, kuriems čia gali būti antspauduojamas piligrimų pasas, žvejai, galintys įsigyti leidimą žvejoti Prüm upėje, technikai ir verslo keliautojai, taip pat žiemos sporto mėgėjai. Šunys priimami pagal išankstinį prašymą. Yra erdvi automobilių stovėjimo aikštelė, kurioje telpa ir dideli automobiliai. Namas įsikūręs Vokietijos ir Liuksemburgo gamtos parke, netoli vietos, kur susikerta Vokietijos, Belgijos ir Liuksemburgo sienos, o šalia esantis baseinas leidžia šeimoms su vaikais maloniai praleisti popietę prieš ankstyvą vakarienę.

BookNoFees: Iliustracinė nuotrauka: Sūrio pica su vyšniniais pomidorais

Pizzeria Ristorante La Corona

Waxweiler · italų · Pica · Pietūs

Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Marcelo Oliveira Santana / Pexels

Hauptstraße 10, 54649 Waxweiler

+49 6554 9003994

tr–št 17:30–22:00; sk 11:00–14:30, 17:15–21:00; pr–an Uždaryta

„La Corona“ – tai italų restoranas, įsikūręs pagrindinėje Vaksveilerio gatvėje, mažame miestelyje Prüm slėnyje, už kelių minučių kelio automobiliu į rytus nuo Arzfeldo. Jis duris atvėrė 2013 m. lapkričio 15 d. ir nuo tada jau atšventė dešimties metų jubiliejų, kurį restorano savininkai mini su tam tikru pasididžiavimu. Valgomasis įrengtas moderniu stiliumi, o savininkai šią vietą apibūdina kaip šeimai draugišką, kur svarbiausia yra komfortas ir šiltas priėmimas, o ne kokia nors ištaiga. Virtuvėje naudojami švieži, aukštos kokybės ingredientai. Patiekalus galima pradėti aperityvu arba kokteiliu – „Martini“, „gin and tonic“ ar „Negroni“, o vyno kortelė sudaryta iš įvairių Italijos regionų vynų. Čia siūlomos naminės sriubos ir šviežios salotos, tiesiai iš krosnies išimta picos duona bei picos su traškia pagrindu ir gausiais įdarais. Makaronai patiekiami su pačių paruoštais padažais, o tiems, kurie nori mėsos, siūlomi šniceliai ir „Cordon Bleu“. Stalą galima rezervuoti per svetainę, o tai verta padaryti, jei savaitgalio vakarą ketinate ateiti didesne grupe. Kartais rengiami muzikiniai vakarai. Be restorano, šeima valdo picų maisto furgoną, kuris tą pačią krosnyje keptą picą pristato į privačius vakarėlius ir renginius regione; kainos pateikiamos pagal užklausą. Atostogų namų svečiams tai – paprastas pasirinkimas vakarui, nereikalaujantis ilgos kelionės automobiliu: itališkas maistas pačiame miesto centre, sekmadienio pietūs, taip pat vakarienės vėlesnėmis savaitės dienomis.

Islekhöhe

Krautscheid · Vokiška namų virtuvė · Pietūs · Vakarienė

Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Novkov Visuals / Pexels

Bitburger Straße 1, 54673 Krautscheid

+49 6554 431

„Islekhöhe“ stovi ant aukštumos Krautscheid vietovėje, prie kelio į Bitburgą, į pietus nuo Arzfeldo, Eifelio regione, vadinamame Islek, kur susikerta Vokietijos, Liuksemburgo ir Belgijos sienos. Šią vietą valdančios šeimos teigimu, čia jau du šimtus metų priimami svečiai iš artimų ir tolimų kraštų, o namas iki šiol yra šeimos valdomas pensijonas su prie jo priderintu regioniniu restoranu, o ne viešbutis su valgomuoju. Virtuvės pasiūlymas svetainėje išdėstytas paprastai: skanus naminis maistas, švieži Eifelio produktai ir gausios porcijos, o meniu sudaro vietiniai patiekalai ir atsisiunčiamas patiekalų sąrašas. Maistas patiekiamas modernioje, jaukioje valgomojoje arba, esant geram orui, saulėtoje terasoje; vakare veikia atskira „Bierstube“ su iš čiaupo pilamu „Bitburger Pils“ alumi – tokia patalpa, kurioje labiau aptariami pasivaikščiojimai, o ne studijuojamas vyno sąrašas. Namai savo pasiūlymą sukūrė atsižvelgdami į aktyvius svečius. Motociklininkams siūlomi trys rakinami garažai, kuriuose telpa nuo dvidešimties iki dvidešimt penkių motociklų, bei savaitgalio paketas motociklininkams; yra teniso salė su teniso savaitgalio pasiūlymu, pėsčiųjų žygių ir boulingo organizavimas, taip pat naujai įrengta elektromobilių įkrovimo stotelė. Svečių kambariai įrengti paprastai ir patogiai, o pagrindinis jų privalumas – švarus Eifelio oras. Tiems, kurie apsistoja netoliese esančiame poilsio name, tai puiki vieta vakarienei darbo dienų vakarais ir pietums savaitgaliais, o trijų valstybių pasienio kraštovaizdis prasideda tiesiai už durų.

BookNoFees: Iliustracinė nuotrauka: Plikyti pyragaičiai su kremu, apibarstyti cukraus pudra

Restaurant-Pension Im Pfenn

Irrhausen · Vokiška namų virtuvė · Pyragai ir konditerijos gaminiai · Pietūs

Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Anete Lusina / Pexels

Im Pfenn 3, 54689 Irrhausen

+49 6550 1408

„Im Pfenn“ pavadinimas kilęs iš seno vietinio žodžio, reiškiančio pelkėtą, viržynę, ant kurios stovi namas – tai rami vieta už Irrhauseno ribų, Vokietijos ir Liuksemburgo gamtos parke, netoli į šiaurę nuo Arzfeldo. Christine ir Michel Munkler 1938 m. pastatė namą su klėtimi ir arklidėmis; 1961 m. arklidės tapo smukle, klėtis – svečių namais, o 1966 m. „Gasthaus Munkler“ atvėrė duris lankytojams. Antroji karta 1978 m. pristatė didelę valgomojo salę, o nuo 2001 m. jį valdo Christiane ir Oswald Urfels, o nuo 2021 m. bendru vadovu dirba jų sūnus Markus Gutweiler – taip šis šeimos verslas jau eina į ketvirtąją kartą ir turi apie keturiasdešimt darbuotojų. Pagrindinėje restorano salėje telpa iki 80 žmonių, po stogu esančioje salėje – 25, o iš didelės saulės terasos, kurioje yra apie 40 vietų, atsiveria vaizdas į kaimo kraštovaizdį. Virtuvės devizas – Eifelio tradicijos susitinka su šiuolaikine regionine virtuve, grindžiama šviežiais produktais iš artimosios apylinkės. Dvi patiekalų rūšys išskiriamos kaip specialybės: popietėmis tiekiami įdaryti kreminiai pyragėliai ir nuo lapkričio – medžiojamų gyvūnų patiekalai iš šeimos nuosavo medžioklės laimikio, kurį jie patys apdoroja. Darbo dienų pietūs sąmoningai rengiami nedideli. Gimtadieniai, vestuvės, uždaros šventės ir įmonių renginiai aptarnaujami pagal meniu, švedišką stalą arba teminius vakarus. Lauke yra vaikų žaidimų ir sporto aikštelė, o takai į aplinkinius miškus, pievas ir upelius prasideda ties pat durimis, todėl šis viešbutis mielai priima šeimas, grupes, pėsčiųjų turistus, dviratininkus ir motociklininkus bei yra apdovanotas „Wanderbares Deutschland“ pėsčiųjų turizmo sertifikatu.

30ML

Bijlmerplein 156 · Kavinė · Pusryčiai · Pietūs

Bijlmerplein 156, 1102DB Amsterdam

pr–sk 08:00–18:00

Kavinė Amsterdame, kurioje patiekiami kavos gėrimai. Siūlo staliukus lauke, maistą išsinešti, vegetariškus patiekalus.

Būkite pirmasis, kuris įvertins šią vietą – nuotrauka taip pat pravers

De Pizzabakkers

Bijlmerplein 205 · Pica · Pietūs · Vakarienė

Bijlmerplein 205, 1102DD Amsterdam

+31204403506

pr–pn 11:00–22:00; št–sk 12:00–22:00

Amsterdamo restoranas, kuriame patiekiama pica.

Būkite pirmasis, kuris įvertins šią vietą – nuotrauka taip pat pravers

Ar turite restoraną, kavinę ar barą?

Įtraukite jį į sąrašą. Tai nieko nekainuoja ir užtrunka dvi minutes. Svečiai mato jūsų telefono numerį ir skambina jums tiesiogiai – mes nesikišame, neimame užsakymo mokesčio ir nerezervuojame stalų.

Įtraukite nemokamai

Tai ne jūsų restoranas? Pasiūlykite vietą, kurią pažįstate – nereikia turėti paskyros.

Atraskite mūsų namus

Atraskite mūsų namus

Restoranai, kavinės ir kepyklos iš Mülheim An Der Ruhr

Ar turite restoraną, kavinę ar barą?