Restoranai, kavinės ir kepyklos iš Jarosławiec

„Lindenhof“ viešbutis Thiendorfe mielai priima restorano svečius, kurie neapsistoja jo viešbutyje. Čia ruošiami regioniniai patiekalai ir tradicinė vokiška namų virtuvė, taip pat siūlomas platus vegetariškų patiekalų pasirinkimas. Dėl to tai yra praktiška vieta, kurią verta apsvarstyti mišriai grupei, o ne tik viešbučio svečiams, apsistojusiems nakvynei. Pagrindinėje valgomojoje telpa apie devyniasdešimt žmonių, o sodo terasoje, esant tinkamam orui, – apie trisdešimt. Mažesnė pusryčių salė taip pat gali būti naudojama renginiams. Vaikams čia siūlomas tinkamas maistas, aukštos kėdutės ir žaidimų kampelis, todėl šeimos gali pasiteirauti restorano darbuotojų, kokia sėdimų vietų išdėstymo tvarka geriausiai tiktų jų apsilankymui. Šventės sudaro dar vieną verslo dalį. Komanda gali aptarti meniu ar švedišką stalą ir padėti organizuoti stalus bei dekoracijas gimtadieniui, vestuvėms ar kitam susibūrimui. Didesni užsakymai ne įprastomis darbo valandomis galimi pagal susitarimą. Todėl įprastą vakarienę ir privačią šventę reikėtų planuoti tiesiogiai su restoranu, o ne laikyti jas vienodomis rezervacijomis. „Lindenhof“ yra adresu Kamenzer Straße 11, netoli Šėnfeldo pilies. Restorano darbo valandos yra trumpesnės nei viešbučio registratūros darbo valandos: nuo pirmadienio iki ketvirtadienio aptarnavimas prasideda 16:00 val., o nuo penktadienio iki sekmadienio – pagal susitarimą. Prieš išvykstant, ypač jei ketinate apsilankyti savaitgalį, paskambinkite arba parašykite el. laišką, kad patvirtintumėte vakarienę, dabartinį meniu ir laisvų stalų sode buvimą.

Gasthof Thiendorf – Zum treuen Freund

Thiendorf · Vokiška namų virtuvė · Žuvis ir jūros gėrybės · Tinka vaikams

Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje José Maria Ali Anaya Ccallocunto / Pexels

Kamenzer Straße 10, 01561 Thiendorf

+49 3524 881316

pr Uždaryta; an 17:00–22:00; tr–pn 11:00–14:00, 17:00–22:00; št 11:00–14:00; sk 11:00–22:00

„Gasthof Thiendorf“, dar vadinamas „Zum treuen Freund“, yra kaimo užeiga, įsikūrusi Kamenzer Straße gatvėje, kurios meniu sudarytas iš tradicinių vokiškų patiekalų. Tai puikus pasirinkimas Šėnfeldo apylinkėse apsistojusiems lankytojams, norintiems ramiai pavalgyti kaimyniniame kaime. Įmonė taip pat valdo pensioną, tačiau restoranas turi savo atskirą meniu ir darbo laiką. Meniu rasite tiek sotų vakarienę, tiek paprastesnius patiekalus. Šnicelis siūlomas su įvairiais garnyrais, taip pat yra kepta kiauliena, jautienos rulonas su raudonaisiais kopūstais, medžiojamų paukščių mėsa ir įdaryta vištienos krūtinėlė. Jei norite lengvesnio ar ne tokio formalaus valgio, meniu rasite „Strammer Max“, keptus kiaušinius su bulvėmis ir „Bauernfrühstück“. Tarp užkandžių yra kepto kamambero ir „Würzfleisch“. Iš žuvies patiekalų siūloma menkė ir ešerys su krapų padažu ir petražolių bulvėmis. Vaikams yra atskiras patiekalas – vištiena su bulvytėmis, o meniu nurodyta, kad galima užsisakyti keletą alternatyvių garnyrų. Verčiau pasiteiraukite apie konkrečių patiekalų, ypač medžiojamų gyvūnų mėsos ar šparagų, dabartinį prieinamumą, o ne manykite, kad visi sezoniniai ingredientai tiekiami ištisus metus. Savaitinis darbo grafikas pastebimai skiriasi: antradieniais dirbama tik vakare, nuo trečiadienio iki penktadienio yra atskiri pietų ir vakarienės laikotarpiai, o šeštadienį nurodoma, kad dirbama pietų metu. Pirmadieniais uždaryta. Adresas – Kamenzer Straße 10; prieš atvykstant, ypač jei ketinate apsilankyti savaitgalio vakare, paskambinkite arba parašykite el. laišką, kad patvirtintumėte numatytą valgymo laiką.

BookNoFees: Iliustracinė nuotrauka: Ledai stikliniame dubenėlyje

Lindi’s Schlemmerstube

Thiendorf · Vokiška namų virtuvė · Sėdėjimo vietos lauke · Priima rezervacijas

Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Krisztina Papp / Pexels

Zum Großteich 14, 01561 Thiendorf

+49 3524 823954

„Lindi's Schlemmerstube“ – tai šeimos restoranas, įsikūręs Zum Großteich gatvėje, Thiendorfe, kurio pagrindinis akcentas – šviežiai paruošti vokiški naminiai patiekalai. Virtuvėje viskas ruošiama rankomis – nuo bulvių lupimo iki daržovių pjaustymo, daugiausia naudojant regioninius produktus. Tradiciniai, sotūs receptai yra pagrindas, o besikeičiantis sezoninis meniu suteikia įvairovės ištisus metus. Pagrindinėje salėje telpa iki penkiasdešimties žmonių, čia rengiami tiek įprasti pietūs, tiek privačios šventės. Taip pat yra apsodintas alaus sodas, kuriame, esant tinkamam orui, galima valgyti ir gerti lauke. Tai suteikia dvi skirtingas galimybes apsilankyti tame pačiame kaimo restorane: pietūs viduje su šeima ar draugais arba valgymas lauke, kai leidžia sezonas. Be sezoninio maisto meniu, restoranas siūlo ledų asortimentą tiems, kurie nori saldaus deserto. Šaltesniu metų laiku restoranas taip pat teikia atskirą maitinimo paslaugą. Jei organizuojate didesnį susibūrimą, pasitarkite su komanda, ar jums reikalingas stalas restorane, privati šventė ar maitinimo paslauga už restorano ribų, nes tai yra skirtingi susitarimai. Darbo laikas skiriasi priklausomai nuo dienos: trečiadieniais ir ketvirtadieniais restoranas dirba vakare, o nuo penktadienio iki sekmadienio – pradeda dirbti anksčiau. Pirmadieniais ir antradieniais restoranas uždarytas, taip pat nedirba antrąjį mėnesio sekmadienį ir paskelbtų švenčių dienomis. Paskambinkite iš anksto, kad patvirtintumėte datą ir rezervuotumėte vietą. Tiksli adresas yra 14 Zum Großteich, o ne pagrindinė Kamenzer Straße gatvė, einanti per kaimą.

BookNoFees: Iliustracinė nuotrauka: Pica su grybais ir špinatais

Osteria Vecchie Mura

Großenhain · italų · Pica · Priima rezervacijas

Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Ника Алексеева / Pexels

Franz-Schubert-Allee 2, 01558 Großenhain

+49 3522 529410

„Osteria Vecchie Mura“ – tai itališkos virtuvės restoranas Großenhain mieste, kurio meniu sudaro pica, makaronai, paukštiena ir žuvis. Restoranas, įsikūręs Franz-Schubert-Allee gatvėje, yra puiki vieta pavalgyti, jei ketinate praleisti laiką mieste. Restoranas priima rezervacijas tiek dviems asmenims, tiek didesniems šeimos susibūrimams, o svečius prašo rezervuoti staliuką telefonu. Pica yra neatsiejama meniu dalis. Pateiktame sąraše yra „Margherita“, salami ir grybų variantai, taip pat kalzonė su kumpiu, grybais ir kiaušiniu. Kituose deriniuose naudojami stipresnio skonio sūriai arba aštrus salami. Taip pat siūlomi makaronų patiekalai ir sotūs pagrindiniai patiekalai, todėl prieš pasirenkant šią vietą nebūtina, kad visi prie stalo susitartų dėl picos. „Osteria“ pagal susitarimą gali surengti gimtadienius, vestuves, įmonių renginius ir sezonines šventes. Didesnėms grupėms rekomenduojama tiesiogiai aptarti renginio formatą, o ne manyti, kad įprastas „à la carte“ aptarnavimas patenkins visus reikalavimus. Tuo pačiu skambučiu taip pat galima pasiteirauti apie ingredientus arba paklausti apie dabartinius restorano rekomenduojamus patiekalus. Antradieniais ir trečiadieniais aptarnavimas prasideda vėlyvą popietę. Nuo ketvirtadienio iki sekmadienio yra atskiri pietų ir vakarienės laikai su pertrauka tarp jų; pirmadieniais paprastai nedirbama, nors restoranas skelbia, kad dirba pirmadieniais, kurie yra valstybinės šventės. Restoranas įsikūręs adresu Franz-Schubert-Allee 2; rezervuodami stalą, būtinai patvirtinkite datą ir stalų skaičių, ypač jei jūsų apsilankymas sutampa su šventine diena.

BookNoFees: Iliustracinė nuotrauka: Kepsnys

Der Bergkeller

Großenhain · Priima rezervacijas · Grupės ir funkcijos · Įėjimas be laiptelių

Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Pixabay / Pexels

Großraschützer Straße 1, 01558 Großenhain

+49 3522 5297744

„Der Bergkeller“ – tai restoranas, esantis Großenhaino Zschieschen rajone, kurį valdo Stephan Seurig. Restorano virtuvė savo požiūrį apibūdina kaip modernų ir kūrybingą, tačiau išliekantį ištikimą tradiciniam maisto gaminimui. Pirmenybė teikiama šviežiems sezoniniams ingredientams, o kur įmanoma, naudojami regioniniai produktai. Didelis virtuvės langas leidžia svečiams stebėti dalį maisto ruošimo proceso, taip suteikdamas valgomojo erdvei „veikiančios virtuvės“ elementą, o ne paslėpdamas visą procesą nuo žvilgsnio. Restorane yra apie penkiasdešimt vietų. Skiriamoji pertvara leidžia atskirti dalį salės mažesniam, iki trisdešimties žmonių, susibūrimui, todėl čia galima surengti tiek įprastą vakarienę, tiek labiau privatų renginį. Jei atvykstate grupe, pasiteiraukite, kokios galimybės yra, ir ar personalas rekomenduoja tam tikrą renginio formatą jūsų susitikimui. Prieiga yra dar viena naudinga detalė: restorano atstovai teigia, kad pastatas pritaikytas neįgaliesiems vežimėliuose, o įėjimas yra iš galinės pusės. Rezervuodami nurodykite bet kokius prieigos reikalavimus, kad personalas galėtų paaiškinti, kaip patekti, ir paruošti tinkamą stalą. Čia taip pat rengiami planiniai renginiai ir retkarčiais sekmadienio priešpiečiai, kuriems reikia atskiro išankstinio užsakymo. Įprasti darbo laikai – nuo pirmadienio iki trečiadienio, penktadienį ir šeštadienį nuo 11:30 iki 22:00, ketvirtadieniais ir sekmadieniais uždaryta. Virtuvės uždarymo laikas gali priklausyti nuo lankytojų skaičiaus. Adresas: Großraschützer Straße 1; prieš atvykstant vėlai vakare, paskambinkite arba parašykite restoranui el. laišką, kad užsisakytumėte staliuką ir pasiteirautumėte apie dabartinius sezoninius patiekalus.

Pridėti nuotrauką

Restaurant Die Kirche

Magdeburg · Vegetariškas · Pusryčiai · Sėdėjimo vietos lauke

Alt Prester 86, 39114 Magdeburg

+49 391 5353352

Restaurant Die Kirche occupies a former church in Magdeburg's Prester district. The building dates from 1832, when it replaced an older medieval church, and its tower was modelled on those of Magdeburg Cathedral. Its later history is unusually varied: religious use ended in 1983, the building served as a church district works depot, and a conversion in 1997 brought architecture, art and gastronomy together. Katrin and Jens Rieffenberg have run the restaurant since 2007. The dining offer combines seasonal cooking, creative dishes and familiar classics. The house presents a selection spanning starters, meat, pasta and vegetarian dishes, alongside a separate children's menu. For a more structured occasion, it offers menus and candlelit dinners. The former church interior gives these meals a setting with a history that remains part of the restaurant's character. Brunch is another part of the programme, offered on selected Sundays. It brings together a breakfast buffet of homemade specialities, warm dishes, desserts and coffee served in pots. The garden and terrace provide outdoor space, although brunch reservations do not extend to those areas. Private celebrations are a substantial part of the restaurant's work. Weddings, drinks receptions, birthdays, club outings, family occasions and company events can be arranged with the team. There are also themed evenings and murder mystery dinners. Table requests can be made through the reservation form, with telephone contact available for shorter notice arrangements. This combination of an adapted historic building, seasonal food and planned events gives Die Kirche a distinct identity beyond an ordinary neighbourhood dining room.

Pridėti nuotrauką

Café Alt Magdeburg

Magdeburg · Pyragai ir konditerijos gaminiai · Kavinė · Ledai

Breiter Weg 8a, 39104 Magdeburg

+49 391 5823154

Café Alt Magdeburg sits in the Green Citadel on Breiter Weg, combining a setting in one of Magdeburg's distinctive buildings with an interior inspired by the older city. Homemade cakes and tray bakes are central to its offer, alongside breakfast, savoury dishes and ice cream desserts. The changing cake selection gives visitors a reason to look at the counter before choosing something from the broader menu. Breakfast ranges from a croissant and bread roll with butter, honey, regional jam and fruit to scrambled eggs with herbs and tomatoes or bacon and leek. The Otto und Editha breakfast is designed for two, bringing together bread rolls, cold cuts, cheese, smoked salmon, horseradish, jam and fruit. A vegetarian version of the Klosterfrühstück is also listed, and a muesli breakfast offers another starting point. Savoury choices include soljanka, potato soup, mixed salads and omelettes with vegetables or goat cheese. Waffles take a different direction with toppings such as smoked salmon or savoury meat ragout. Baked potatoes come with chicken, salmon or soused herring, while the sweet side includes waffles dusted with icing sugar. The ice cream selection ranges from raspberry sorbet with berries to combinations of chocolate, vanilla, cherries and cream. The house also prepares celebrations such as birthdays and company gatherings, either in the café or at a customer's home. Reservations are accepted by telephone, and dishes are available to take away. It is a flexible stop for visitors seeking cake and coffee or a more substantial café meal.

Pridėti nuotrauką

Restaurant Hoflieferant

Magdeburg · Vokiška namų virtuvė · Žuvis ir jūros gėrybės · Veganiškas

Fürstenwall 3b, 39104 Magdeburg

+49 391 58282441

Hoflieferant occupies a garden setting below Magdeburg Cathedral, between the old town and the Elbe. Its summer terrace sits beneath mature trees at the Fürstenwall, giving the restaurant a setting closely tied to this historic corner of the city. The kitchen combines German cooking with international influences and builds its changing menu around seasonal produce from regional suppliers. Older vegetable varieties and less familiar cuts of meat are part of that approach, alongside dishes for guests who eat vegan food. The autumn menu illustrates the range particularly clearly. Roasted pumpkin is paired with goat cheese from Glinde, capers and hazelnuts, while baked Jerusalem artichoke comes with smoky barbecue aioli and savoy cabbage salad. A pumpkin soup uses pumpkin kimchi for another layer of flavour. Among the main courses are homemade chard dumplings with goat cheese, beetroot cream, Brussels sprouts and apple, as well as blue potatoes with fermented autumn vegetables. Fish, chicken and wild boar provide alternatives to the vegetable dishes. Desserts continue the seasonal theme with warm plum cake and spiced crumble, or a vegan carrot ice cream served with walnut liqueur and an almond cake. There is also a separate selection for children. The restaurant hosts weddings, birthdays, family gatherings and company celebrations, and takes table reservations. For travellers exploring the cathedral district, it offers a meal rooted in the surrounding region, with enough variation across the menu to suit a group with different preferences.

Pridėti nuotrauką

Dom-König

Magdeburg · Žuvis ir jūros gėrybės · Pietūs · Priima rezervacijas

Danzstraße 13, 39104 Magdeburg

+49 391 99003350

„Dom-König“ įsikūręs Danzstraße gatvėje, šalia Magdeburgo katedros rajono, netoli Elbės upės. Ši vieta išsiskiria tuo, kad čia veikia restoranas ir siūlomas gausus alaus pasirinkimas – namuose pateikiama daugiau nei tuzinas alaus rūšių. Dėl tokios aplinkos tai yra patogi vieta, kur galima suderinti maistą su katedros apylinkių tyrinėjimu. Pagrindinį meniu papildo atskiras pietų meniu, o stalus galima rezervuoti. Maisto pasirinkimas svyruoja nuo pažįstamų sotų patiekalų iki lengvesnių užkandžių. Pomidorų sriuba patiekiama su „crème fraîche“ ir skrudintais duonos kubeliais, o moliūgų sriuba – tai Hokkaido moliūgų, imbiero, kokosų pieno ir čili derinys. „Bruschetta“ gaminama iš skrudintos ciabatta duonos, pomidorų, česnako, pesto ir „Grana Padano“ sūrio. Karamelizuotas ožkos sūris patiekiamas su slyvų ir apelsinų čatniu bei mišriomis salotų lapais. „Flammkuchen“ – dar vienas mažesnis patiekalas, kurį galima rinktis su pomidorų, fetos ir alyvuogių įdaru arba su raudonaisiais svogūnais ir kumpiu. Jei norite sotaus pagrindinio patiekalo, meniu rasite tamsaus alaus padaže troškintas jautienos skruosteles su bulvių koše ir šakniavaisiais. Lašiša patiekiama su „rösti“, grietinėlės padažu pagardintais savojos kopūstais ir granatų sėklomis. Kepta jautiena „Stroganoff“ ir grybų versija patiekiamos su lazdyno riešutų „spätzle“, marinuotais agurkais ir raudonaisiais svogūnais. Taip pat siūlomi daržovėmis įdaryti „Maultaschen“ ir vištienos makaronai. Šeimoms skirta atskira vaikų meniu dalis, kurioje yra žuvies piršteliai, makaronai ir nedidelis kiaulienos šnicelis, taip pat galima paprašyti piešimo rinkinuko. Šiltas obuolių strudelis su vaniliniu ledu užbaigia valgį. Meniu ir alaus pasirinkimas kartu suteikia restoranui draugišką atmosferą, kurioje galima neskubant praleisti laiką Magdeburgo centre.

Pridėti nuotrauką

Elbelandhaus

Magdeburg · Vokiška namų virtuvė · Žuvis ir jūros gėrybės · Pyragai ir konditerijos gaminiai

Benediktinerstraße 6, 39104 Magdeburg

+49 391 4006770

Elbelandhaus stands beside the Elbe in the Klosterbergegarten, with views towards Magdeburg Cathedral and the Sternbrücke. Both the dining room and the terrace look out towards the city skyline, so the river landscape forms a substantial part of a visit. The restaurant has welcomed guests since 2007 and combines a regular dining offer with private celebrations and special meal arrangements. The kitchen's range includes pasta, fish and game, with seasonal changes shaping the selection. German dishes sit alongside international influences, and the restaurant also announces vegetarian and vegan additions as part of its evolving menu. This breadth makes the house suitable for visitors who want a full meal while spending time along the river, as well as groups whose preferences differ. Desserts, ice cream dishes and cakes provide a separate reason to stop. The cake selection comes from the house baker, while the dessert offer extends beyond a simple final course to dedicated ice cream combinations. Guests can settle inside or use the outdoor setting when conditions allow. Elbelandhaus also arranges candlelit dinners, brunch and events tailored to an individual occasion. Weddings, significant birthdays and company celebrations can be organised around a buffet, a set menu or coffee and cake, with food and decoration planned together. Its reservation form accepts both table and event enquiries, and telephone contact is available for more immediate arrangements. The combination of river views, a park setting and a broad kitchen makes it an appealing pause between walking and sightseeing in Magdeburg.

BookNoFees: Iliustracinė nuotrauka: Džiūvėsėliuose apvoliotas šnicelis su salotomis baltoje lėkštėje

Körnergarten

Dresden · Vokiška namų virtuvė · Vegetariškas · Sėdėjimo vietos lauke

Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Novkov Visuals / Pexels

Friedrich-Wieck-Straße 26, 01326 Dresden

+49 351 2683620

„Körnergarten“ – tai tradicinis užeigos namas upės pakrantėje, esantis „Blaues Wunder“ tilto Loschwitz pusėje. Jis veikia nuo 1877 m., kai dėl netoliese buvusio keltų prieplaukos jam buvo suteiktas ankstesnis pavadinimas „Gasthaus zur Fähre“. 1997 m. užeigą perėmė Buchbachų šeima, kuri ją valdo jau antrosios kartos. Dėl šios istorijos ši vieta yra ne tik patogi sustojimo vieta: restoranas išliko čia net ir po to, kai upės keltas buvo pakeistas kelių tiltu. Maistas ruošiamas pagal šiuolaikinę Saksonijos virtuvės kryptį, derinant tradicinius regiono patiekalus su naujoviškomis idėjomis. Sezoniniai patiekalai ruošiami iš tokių ingredientų kaip šparagai, jaunos silkės ir voveraitės. Restorano meniu siūlomas tiek viduje, tiek terasoje, tiek alaus sode, jame yra atskiri skyriai, skirti žuvies patiekalams, vegetariškiems patiekalams ir vaikų patiekalams. Verčiau patikrinkite dabartinį meniu, nei manykite, kad sezoniniai patiekalai siūlomi ištisus metus. Didelis alaus sodas atsiveria į Elbę, o restoranas siūlo alternatyvą viduje. Pietūs upės pakrantėje gali natūraliai įsilieti į pasivaikščiojimą ar dviračių išvyką palei vandenį. Restoranas taip pat organizuoja specialius vakarienių renginius ir antrame aukšte turi „Elbzimmer“ salę susibūrimams, todėl įprastas stalo rezervavimas ir renginio užsakymas yra skirtingi dalykai. „Körnergarten“ rasite adresu Friedrich-Wieck-Straße 26. Jis dirba kasdien nuo 11:00 val., penktadieniais ir šeštadieniais užsidaro vėliau, tačiau virtuvė baigia dirbti prieš pat uždarant patalpas. Susisiekite su komanda, kad užsisakytumėte stalą ir patikslintumėte paskutinį maisto užsakymų priėmimo laiką pasirinktą dieną, ypač jei planuojate atvykti vakare.

Villa Marie – Gasthaus an der Elbe

Dresden · Vokiška namų virtuvė · Sėdėjimo vietos lauke · Priima rezervacijas

Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje José Maria Ali Anaya Ccallocunto / Pexels

Fährgäßchen 1, 01309 Dresden

+49 351 315440

„Villa Marie“ dabar yra vokiško stiliaus „gasthaus“ prie Elbės upės, iš kurio atsiveria vaizdas į „Blaues Wunder“ tiltą. Šis pokytis yra svarbus, jei prisimenate ankstesnę šio pastato tapatybę kaip itališkojo restorano: dabar čia siūloma tradicinė smuklės virtuvė ir Miuncheno „Augustiner“ alus. Pirmame aukšte akį traukia masyvi medinė alaus baro lenta, o viršutiniame restorano aukšte – dideli langai, iš kurių atsiveria vaizdas į upę ir tiltą. Pastatas yra senesnis už tiltą. Jis buvo pastatytas 1860 m. kaip „Mon Bijou“, apie 1930 m. įgijo „Villa Marie“ pavadinimą, o vėliau tapo Drezdeno menininkų susitikimo vieta. Po restauracijos namas ir sodas 1994 m. buvo atidaryti kaip restoranas. Šiandien Kosiolų šeima derina senosios vilos atmosferą su neformaliu požiūriu į maistą ir alų. Meniu rasite Saksonijos bulvių sriubą, jautienos sultinį su įvairiais priedais, salotas ir pažįstamus smuklių patiekalus. Salotas galima papildyti tokiais ingredientais kaip keptas ožkos sūris ar nedidelis šnicelis. Yra vasaros terasa, o mažesnėms šventėms galima rezervuoti atskirą saloną. Jei aplinka jums ypač svarbi, paklauskite, kuri salė ar lauko zona yra laisva. „Villa Marie“ yra adresu Fährgäßchen 1, Blasewitz. Skelbiami darbo laikai: kasdien 11:30–22:30, virtuvė uždaroma 21:00. Stalų rezervacijos internetu galimos ne daugiau kaip aštuoniems asmenims ir turi būti atliekamos iš anksto; jei norite rezervuoti stalą didesnei grupei arba turite pageidavimų, kurių rezervacijų sistema negali patenkinti, susisiekite tiesiogiai telefonu arba el. paštu.

BookNoFees: Iliustracinė nuotrauka: Kiaulienos kepsnys

SchillerGarten

Dresden · Vokiška namų virtuvė · Vegetariškas · Sėdėjimo vietos lauke

Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Vero Lova / Pexels

Schillerplatz 9, 01309 Dresden

+49 351 8119922

„SchillerGarten“ – tai erdvus restoranas su alaus sodu prie Elbės upės, įsikūręs prie „Blaues Wunder“ tilto. Dėl savo vietos šalia Šilerio aikštės (Schillerplatz) upė ir Lošvico (Loschwitz) šlaitai tampa neatsiejama patirties dalimi. Šio namo istorija siekia 1730 m., tačiau šiandien čia siūlomas praktiškas pasirinkimas: à la carte patiekalai salėje, staliukas aptarnaujamoje terasoje arba laikas alaus sode vasaros sezonu. Virtuvė orientuota į tradicinius vokiškus ir saksų patiekalus. Meniu rasite saksų „sauerbraten“ su raudonaisiais kopūstais ir bulvių koldūnais, keptą kiaulieną, veršienos šnicelį ir upėtakį iš „Forellenhof Ermisch“ Saksijos Šveicarijoje. Tiems, kurių apetitas mažesnis, siūlomos sriubos, salotos arba šiltas kepto mėsos sumuštinis. Šie pavyzdžiai atspindi paskelbtą meniu, o ne pažadą, kad kiekvienas patiekalas bus prieinamas kiekvieno apsilankymo metu. Taip pat siūlomi patiekalai be mėsos, įskaitant sūrio koldūnus su kreminiais špinatais, makaronus su česnaku ir alyvuogių aliejumi bei keptą sūrį su salotomis. Tai leidžia planuoti bendrą valgį, nesitikint, kad visi nori to paties tradicinio mėsos patiekalo. Dėl alergiją sukeliančių medžiagų ar esamo meniu pakeitimų kreipkitės tiesiogiai į personalą. Restoranas dirba kasdien nuo 11:00 val. adresu Schillerplatz 9. Jei norite užsisakyti konkrečią vietą arba atvykstate su grupe, iš anksto paskambinkite arba parašykite el. laišką; antrame aukšte esančios renginių salės šventėms rezervuojamos atskirai. Rezervuodami atskirkite restorano terasą, kurioje patiekiami patiekalai, nuo didesnės alaus sodo zonos, kad personalas suprastų, kokio pobūdžio apsilankymą turite omenyje.

BookNoFees: Iliustracinė nuotrauka: Jūrų gėrybių sriuba

Elbterrasse Wachwitz

Dresden · Vokiška namų virtuvė · Žuvis ir jūros gėrybės · Vegetariškas

Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Nadin Sh / Pexels

Altwachwitz 14, 01326 Dresden

+49 351 269610

„Elbterrasse Wachwitz“ įsikūręs tiesiai prie Elbės upės, tarp „Blaues Wunder“ tilto ir Pillnitzo. Kosiolų šeima čia priima svečius nuo 2015 m., derindama nedidelį viešbutį su restoranu, kuriame siūlomi kaimiško stiliaus patiekalai. Pagrindinė vietos atrakcija – alaus sodas prie upės, o kai valgyti lauke nėra patogu, galima rinktis patalpas viduje. Virtuvė derina Saksonijos ir Bavarijos įtakas, o patiekalai pritaikomi pagal metų laikus. Dabartiniame meniu rasite įvairių patiekalų – nuo „Wachwitz“ žuvienės su daržovėmis ir krevetėmis iki „sauerbraten“, jautienos rulono ir upėtakio. Taip pat siūlomas gausus vegetariškų patiekalų pasirinkimas: saldžiųjų bulvių gnocchi, grybų polenta ir duonos koldūnai, o šalia jų – atskirai pažymėtas veganiškas patiekalas iš marinuoto tofu su avinžirnių ir bulvių karriu. Dėl šio pasirinkimo restoranas puikiai tinka grupėms, kurių narių apetitas skiriasi. Alaus asortimentą sudaro „Büble“ rūšys iš „Allgäuer Brauhaus“, o vyno kortelė suteikia dar vieną galimybę mėgautis maistu. Pusryčiai siūlomi nuo 08:00 pagal išankstinį užsakymą, atskirai nuo pagrindinio restorano aptarnavimo. Šventėms restoranas siūlo keletą salių ir gali suderinti meniu arba švedišką stalą; šiuos susitarimus reikėtų sudaryti tiesiogiai, o ne laikyti juos įprastu apsilankymu be išankstinio užsakymo. Adresas: Altwachwitz 14. Paskelbtos 2026 m. restorano darbo valandos: trečiadienis–sekmadienis, 12:00–22:00, pirmadieniais ir antradieniais uždaryta. Rezervuokite per restoraną arba susisiekite su jo komanda telefonu ar el. paštu, o prieš kelionę patikrinkite pusryčių ar bet kokių sezoninių darbo valandų pokyčių informaciją.

BookNoFees: Iliustracinė nuotrauka: Pica

Restaurant Brunetti

Dresden · italų · Pica · Viduržemio jūros

Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Jonathan Borba / Pexels

Lauensteiner Straße 11, 01277 Dresden

+49 351 4850818

pr–št 17:00–23:00; sk 12:00–22:00

„Brunetti“ į Drezdeno-Strieseną atneša itališką meniu, kurio pagrindą sudaro akmeninėje krosnyje kepama pica. Restoranas semiasi įkvėpimo iš Donnos Leon venecietiško detektyvo, komisaro Guido Brunetti; meniu pirmiausia pristato šį literatūrinį ryšį, o tik po to pereina prie patiekalų. Tai vieta, kur paprasta picos ar makaronų vakarienė ir ilgesnis itališkas valgis puikiai dera tame pačiame meniu. Picos kepamos ant akmeninio pagrindo, o jų įdarai svyruoja nuo „Margherita“ su pomidorais, mocarela ir bazilikais iki derinių su daržovėmis, jūros gėrybėmis ar vytintais mėsos gaminiais. Antipasti asortimentą sudaro „burrata“, „vitello tonnato“ ir restorano parinkta įvairovė, skirta dalintis. Meniu taip pat rasite makaronų su baziliko pesto, lašiša ar krevetėmis, taip pat orkaitėje keptą jautienos lazaniją. Šie pavyzdžiai suteikia gerą įspūdį apie meniu įvairovę, tačiau neleidžia apsispręsti, kol nepamatysite dabartinio meniu. Jei norite ko nors kito nei pica ir makaronai, atkreipkite dėmesį į dienos žuvį arba „saltimbocca“ su Parmos kumpiu ir šalavijais. Tarp desertų pasirinkimų yra naminis tiramisu ir „panna cotta“. Vegetariški patiekalai yra pažymėti tam tikrose meniu dalyse; užsakydami aptarkite bet kokius ingredientų apribojimus tiesiogiai su restorano darbuotojais. Adresas – Lauensteiner Straße 11. „Brunetti“ paprastai dirba vakarais, o sekmadieniais – nuo ankstesnio laiko. Taip pat siūloma picos ir makaronų išsinešimui. Dėl stalo rezervacijos: mažesnėms grupėms galima užsisakyti iš anksto per internetinę rezervacijų sistemą; dėl didesnių grupių, paskutinės minutės užsakymų ar išsinešimo sąlygų patvirtinimo susisiekite su komanda telefonu arba el. paštu.

Pridėti nuotrauką

Restaurant Wittensee Schützenhof

Groß Wittensee · Vokiška namų virtuvė · Steikas ir grilis · Mėsainiai

Rendsburger Straße 2, 24361 Groß Wittensee

+49 4356 170

Restoranas „Wittensee Schützenhof“ priklauso šeimos valdomam viešbučiui „Hotel Wittensee“, esančiam Groß Wittensee. Šis pastatas jau daugiau nei šimtmetį priklauso šeimai, o jo restorane Holšteino regiono specialybės derinamos su plačiu pažįstamų regioninių patiekalų pasirinkimu. Svečiai gali valgyti tradicinėje valgomojoje arba šviesioje žiemos sode, o vasaros terasoje – lauke. Meniu didelę dalį užima žuvies patiekalai. Galima rinktis iš matjes su obuolių ir svogūnų grietinėlės padažu, keptos jūrų liežuvės su lašiniais ir agurkų salotomis bei „pannfisch“, patiekiamo su keptomis bulvėmis ir garstyčių padažu. Namų gamybos „labskaus“ patiekiamas su kiaušiniais, burokėliais, marinuotais agurkais ir „matjes“. Mišri lėkštė sujungia silkę, kiaulienos želė ir keptą jautieną, viename patiekale siūlant keletą Šiaurės Vokietijos skonių. Mėsos patiekalų asortimentą sudaro kiaulienos medaliukai, ant grotelių kepta Holšteino veislės galvijų uodegos steikas, šniceliai ir jautienos mėsainis. Vegetariškiems svečiams siūlomi sūrio „spätzle“ su keptais svogūnais, keptas „Camembert“ sūris, daržovių mėsainis su moliūgų ir čia sėklų kotletu bei keptos bulvės su grybais. Lengvesniam patiekalui taip pat siūlomi atviri sumuštiniai su kaimišku duonos kepalu. Pusryčiams siūloma duona ir bandelės, šaltieji mėsos gaminiai ir sūriai, javainiai, jogurtas, vaisinis varškės desertas ir sultys, taip pat naminiai uogienės ir vietinių bitininkų medus. Šventėms viešbutis turi keletą atskirų salių, taip pat žiemos sodą ir terasą. Viešbučio komanda organizuoja gimtadienius, vestuves, susitikimus ir įmonių renginius, o meniu bei salių išdėstymas aptariami individualiai. Dėl restorano paslaugų galima teirautis viešbučio telefono numeriu.

Pridėti nuotrauką

Huk's Restaurant

Ascheffel · Steikas ir grilis · Mėsainiai · Žuvis ir jūros gėrybės

Aschberg 3, 24358 Ascheffel

+49 4353 99800010

„Huk’s Restaurant“ įsikūręs „Panorama Hotel Aschberg“ viešbutyje Ašeffelyje, iš kurio atsiveria vaizdas į „Hüttener Berge“ kraštovaizdį. Valgomojo interjere naudojama natūrali mediena, šiltos spalvos ir gausus apšvietimas, kad aplinkinis kaimo peizažas taptų neatsiejama pastato dalimi. Interjero dizainas skirtas sukurti įspūdį, tarsi sėdėtum po medžių laja, o panorama taptų neatsiejama valgymo dalimi. Šefas ir generalinis direktorius Michalas Hukas vadovauja virtuvei, kurioje pagrindinis dėmesys skiriamas šviežiems, sezoniniams patiekalams bei pažįstamiems patiekalams, kuriems suteikiami nauji deriniai ir garnyrai. Žuvis ir mėsa gaunamos iš restorano gerai pažįstamų gamintojų iš aplinkinių regionų. Restorano meniu taip pat yra vegetariškų ir veganiškų patiekalų, todėl virtuvės pasiūla neapsiriboja vien mėsos ir žuvies specialybėmis. Paskelbtame meniu pateikiami tokie patiekalai kaip jautienos čizburgeris, veršienos kepenėlių ir troškintų veršienos skruostų derinys, steikų rinkiniai su įvairiais mėsos gabalais bei veršienos šnicelis. Tai yra pavyzdžiai iš sezoninio meniu, o ne pažadas, kad kiekvienas patiekalas bus prieinamas ištisus metus. Gėrimų asortimentą sudaro atrinkti namų vynai ir sezoniniai kokteiliai, o virtuvė taip pat siūlo saldžius ir pikantiškus užkandžius. Restoranas siūlo ne tik pagrindinius patiekalus, bet ir pusryčius. Dėl greta esančio viešbučio „Aschberg“ tampa puikia vieta šeimos šventėms, vestuvėms ir verslo susitikimams. Restorano renginių komanda su organizatoriais aptaria salės pasirinkimą, meniu ar švedišką stalą, gėrimus ir stalų dekoravimą. Automobiliu atvykę lankytojai gali pastatyti automobilį tiesiai prie pastato. Stalų rezervacijas ir šventės organizavimą galima užsakyti naudodamiesi viešbučio kontaktiniais duomenimis.

Pridėti nuotrauką

LammButtRind

Alt Duvenstedt · Žuvis ir jūros gėrybės · Vegetariškas · Veganiškas

Am See 1, 24791 Alt Duvenstedt

+49 4338 99710

„LammButtRind“ – tai restoranas, esantis „Seehotel Töpferhaus“ viešbutyje, šalia Bistensee ežero Alt Duvenstedt mieste. Jo šiaurietiška virtuvė semiasi įkvėpimo iš aplinkinių laukų, miškų, gyvatvorių ir pakrantės. Virtuvėje kepama duona, ruošiami sultiniai, marinuojami ir fermentuojami ingredientai, o pagrindinis meniu keičiamas pagal sezonus. Aviena, plokščiosios žuvys ir jautiena, iš kurių kilęs restorano pavadinimas, yra nuolatiniai meniu akcentai, o jų garnyrai keičiasi ištisus metus. Rudens meniu ėriena patiekiama su lęšiais, moliūgu ir „labneh“, plekšnė – su pupelėmis, kriauše ir lašiniu, o troškintas jautienos skruostis – su bulvių ir salierų koše. Daržovėms skiriamas ne mažiau dėmesio: tarp pagrindinių patiekalų be mėsos yra manų kruopos koldūnai su voveraitėmis ir savojos kopūstų suktinukai, įdaryti spelta kviečiais, obuoliais ir moliūgais. Desertai ruošiami iš pažįstamų šiaurės regiono ingredientų, tarp jų – sluoksniuotas obuolių ir tamsaus duonos pudingas. Viduje dviejuose valgomojo sparnuose vyrauja medis, natūralios spalvos ir žvakių apšviesti stalai, o iš kai kurių vietų atsiveria vaizdas į vandenį. Šeši nedideli šildomi stikliniai nameliai ant ežero terasos siūlo atskirą aplinką, kurioje telpa iki keturių svečių kiekviename. Židinys fojė suteikia dar vieną vietą išgerti gėrimą prieš ar po valgio. Vynus parenka virėjo pavaduotoja Marta, įskaitant butelius iš „Douro“ vynuogynų, kuriuos ji valdo kartu su seserimis. Vaikams siūlomas nedidelis meniu ir aukštos kėdutės. Dėl veganiškų patiekalų ir alergijų galima susitarti rezervuojant. Didesnėms grupėms galima rezervuoti privačią salę, o svečiai, atsivežantys šunį, turėtų apie tai paminėti rezervacijos metu.

Pridėti nuotrauką

Das Webers

Barmstedt · Vokiška namų virtuvė · Žuvis ir jūros gėrybės · Maistas išsinešti

Schulstraße 9, 25355 Barmstedt

+49 4123 9295530

„Das Webers“ – tai baras ir restoranas, esantis Schulstraße gatvėje Barmstedte, kuriam vadovauja Patrickas Weberis ir kurio veikla sutelkta į namų virtuvę, gėrimus bei privačias šventes. Čia siūlomi tiek įprasti namų patiekalai, tiek sezoniniai delikatesai, tarp kurių – šparagai, „matjes“ silkės, voveraitės, jautienos suktinukai, ropių košė ir kepta žąsis. Rezultatas – išskirtinis Šiaurės Vokietijos virtuvės repertuaras, kuriame skirtingi patiekalai tampa aktualūs, kai per metus keičiasi ingredientai. Šnicelis yra vienas iš restorano ypatingų akcentų. Restoranas aprašo, kaip jis ruošiamas iš liesos kiaulienos nugarinės: mėsa suminkštinama, apvoliojama miltais, „Bokel“ kiaušiniais ir smulkiai tarkuotomis duonos trupinėmis, o tada kepama rapsų aliejuje. Svečiai gali valgyti restorane arba vasaros terasoje, apsuptoje žalumos. Bare siūlomas platus pasirinkimas – nuo alaus specialybių ir atrinktų vynų iki karštų gėrimų, gaiviųjų gėrimų, stipriųjų gėrimų ir kokteilių. Šventės užima svarbią vietą restorano veikloje. Salėse telpa nuo dvidešimties iki aštuoniasdešimties žmonių, o didesnės šventės organizuojamos pagal susitarimą, su progai pritaikytais meniu arba švediškais stalais. Komanda organizuoja gimtadienius, vestuves ir sutvirtinimo šventes. Virtuvė taip pat mielai priima išankstinius užsakymus patiekalams, kurių nėra įprastiniame meniu. Maisto tiekimo paslaugos teikiamos ir namuose bei verslo patalpose – nuo papuoštų sumuštinių iki pilnų švediškų stalų. Taip pat galima organizuoti susitikimus, seminarus ir pristatymus, užtikrinant maitinimą bei techninę įrangą. Lankytojams šis restoranas patrauklus dėl to, kad čia suderinti vietinio restorano, gėrimų baro ir grupių priėmimui pritaikytos virtuvės privalumai. Atsiskaitoma grynaisiais.

Pridėti nuotrauką

Restaurant Zum alten Markt

Barmstedt · Vokiška namų virtuvė · Steikas ir grilis · Žuvis ir jūros gėrybės

Kuhberg 4-6, 25355 Barmstedt

+49 4123 2762

„Zum alten Markt“ Kuhberge – tai tradicinis Barmstedto restoranas, kuriame taip pat yra svečių kambariai ir plačiai veikianti maitinimo paslaugų įmonė. Čia Šiaurės Vokietijos namų virtuvė dera su tarptautiniais patiekalais, o virtuvės komanda, kai tik įmanoma, teikia pirmenybę regioniniams ingredientams. Valgomojoje telpa penkiasdešimt penki žmonės, o kai oras leidžia valgyti lauke, terasoje yra dar trisdešimt vietų. Žuvis sudaro didelę meniu dalį. Galima rinktis iš keptos jūrų liežuvės, raudonpelekės, ešerio ir mišraus žuvies patiekalo, taip pat Hamburgo stiliaus „pannfisch“. Mėsos patiekalai taip pat yra pažįstami: šnicelis, „cordon bleu“, jautienos išpjova, kepta jautiena ir veršienos kepenėlės su svogūnais ir obuoliais. Bulvių garnyrai pasikartoja visuose patiekaluose – nuo keptų bulvių iki kroketų ir „rösti“. Vegetarams siūlomi daržovių kotletai ir daržovių kepsnys. Tiems, kurie nori valgyti mažiau, siūlomos sriubos, salotos ir lengvesni patiekalai, o vaikų meniu sudaro mažieji šniceliai, vištienos gabaliukai ir mėsainiai. Desertai apima naminį šokoladinį musą, blynus ir maskarponės kremą, taip pat ledus. Pagrindinį meniu papildo kintantis pietų pasirinkimas. Restoranas taip pat organizuoja gimtadienius, jubiliejus, įmonių susitikimus ir kitas šventes, su organizatoriais aptardamas meniu ar švediškus stalus. Jo maitinimo paslaugos apima vakarėlius sode, priėmimus ir renginius lauko vietose, teikiant reikiamą įrangą ir aptarnavimą. Toje pačioje teritorijoje esantys svečių kambariai suteikia apgyvendinimo galimybę šventės dalyviams. Kartu šios paslaugos suteikia šiai vietai daugiau nei paprasto restorano vaidmenį, o jo maistas išlieka įsišaknijęs atpažįstamuose regiono mėgstamiausiuose patiekaluose.

Ar turite restoraną, kavinę ar barą?

Įtraukite jį į sąrašą. Tai nieko nekainuoja ir užtrunka dvi minutes. Svečiai mato jūsų telefono numerį ir skambina jums tiesiogiai – mes nesikišame, neimame užsakymo mokesčio ir nerezervuojame stalų.

Įtraukite nemokamai

Tai ne jūsų restoranas? Pasiūlykite vietą, kurią pažįstate – nereikia turėti paskyros.

Atraskite mūsų namus

Atraskite mūsų namus

Restoranai, kavinės ir kepyklos iš Jarosławiec

Ar turite restoraną, kavinę ar barą?