Valdote vietą, kurios nėra sąraše? Pridėkite ją arba patvirtinkite jos nuosavybę
Keletas vietų pradžiai
4750 daugiau netoliese.Restoranai ir kavinės netoliese, tik informacijai: rezervuojate tiesiogiai pačioje įstaigoje.
Agde · Kepykla · Pyragai ir konditerijos gaminiai · Kavinė
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Manish Jain / Pexels
26 Avenue Général de Gaulle, 34300 Agde
pr–sk 06:00–20:00
„Le Fournil d'Agde“ – tai tradicinė kepykla, įsikūrusi adresu 26 Avenue Général de Gaulle, vos kelių minučių pėsčiomis nuo senamiesčio ir upės. Simonas Queneau ją kartu su savo komanda vadovauja nuo 2018 metų. Duona kepama tradiciniu būdu: naudojami vietos malūno miltai, tarp kurių yra ir senųjų grūdų veislių, natūralus raugas, o tešla minkoma rankomis. Asortimentą sudaro traški „baguette de tradition“, grūdų, rugių, kukurūzų ir viso grūdo duonos kepalai, taip pat minkšta „pain de mie“ duona sumuštiniams. Pyragaičių asortimentas keičiasi pagal sezoną ir jame dera klasika (eklerai, „millefeuilles“, citrinų ir vaisių pyragaičiai, šokoladiniai desertai) su pačios kepyklos kūriniais. Skaičių tortai gimtadieniams, vestuviniai tortai ir „petits fours“ krikštynoms gaminami pagal užsakymą; kaip teigia kepykla, viskas gaminama vietoje. Atostogaujantiems tai visų pirma yra vieta, kur galima apsirūpinti maistu. Parduotuvė dirba kasdien, įskaitant sekmadienius, nuo 6 val. ryto iki 20 val. vakaro, todėl duoną ir ragelius galima įsigyti prieš anksti išvykstant į paplūdimį, o pikniką surengti pasinaudojus sūrių ir užkandžių skyriumi: kepyklos picos, kišai, sumuštiniai su žaliomis daržovėmis, paniniai ir sezoninės salotos, taip pat dienos patiekalas pietų metu. Viduje yra vietų sėdėti, o priešais esančioje aikštėje – keletas stalelių, kur patiekiami pusryčiai su kava. Kepykla taip pat aptarnauja privačius ir verslo renginius, nuo užkandžių iki desertų; kainos pateikiamos pagal užklausą. Užsakymus tortams ir maitinimui galima pateikti užpildant formą svetainėje arba elektroniniu paštu lefournildagde@gmail.com; telefono numeris yra +33 4 67 26 76 08, o dienos pasiūlymas skelbiamas kepyklos „Facebook“ puslapyje. Cap d’Agde ir Le Grau-d’Agde yra už 10–15 minučių kelio automobiliu, todėl ši kepykla puikiai tinka tiems, kurie nuomojasi būstą pačiame Agde, arba tiems, kurie čia užsuka pakeliui.
Būkite pirmasis, kuris įvertins šią vietą – nuotrauka taip pat pravers
Agde · prancūzų · Viduržemio jūros · Pietūs
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Airam Dato-on / Pexels
47 Rue Brescou, 34300 Agde
an–št 12:00–14:00, 19:30–22:00
„Le Bistro d’Hervé“ – tai nedidelis restoranas, esantis adresu Rue Brescou 47, Agde senamiesčio centre, už kelių gatvių nuo Hérault krantinių. Hervé Dos Santos gamina maistą, o Sabine Dos Santos rūpinasi salės aptarnavimu. Virtuvė savo stilių vadina kūrybingu ir rafinuotu, pagrįstu sezoniniais produktais bei Pietų regiono skoniais, taip pat mėgsta „plats canailles“ – sočius bistro patiekalus, ruošiamus su dideliu rūpesčiu. Naujausiuose meniu rasite raudonojo tuno „tataki“ su „ratatouille“, jūros šukutes ant topinambų „velouté“ ir ant „plancha“ keptą menkę su šafrano risotu, šalia tokių klasikos patiekalų kaip kiaušiniai „en meurette“, jautienos tartaras ir romo „baba“. Vynai – iš Langedoko regiono. Restoranas turi „Maître Restaurateur“ titulą, kuris liudija, kad maistas ruošiamas vietoje iš šviežių žaliavų, ir yra įtrauktas į „Michelin“ bei „Gault&Millau“ gidus. Salė įrengta šiuolaikiškai ir kondicionuojama, yra nedidelė terasa po šešėliais bei dengta terasa karštoms liepos vakarams. Restoranas dirba nuo antradienio iki šeštadienio, nuo 12 iki 14 val. ir nuo 19:30 iki 22 val.; sekmadieniais ir pirmadieniais uždaryta, o restoranas veikia ištisus metus, išskyrus pertrauką per Kalėdas ir Naujuosius metus. Vasarą stalai greitai užsipildo, todėl rekomenduojama paskambinti numeriu +33 4 67 62 30 69 arba parašyti el. paštu bistroherve@gmail.com prieš dieną ar dvi. Iš anksto pranešus, galima sutalpinti iki 40 žmonių grupes. Šeimoms, apsistojusioms netoliese esančiuose atostogų namuose: čia yra vaikų meniu, leidžiama atsivesti šunis, o patalpos pažymėtos „Tourisme & Handicap“ ženklu – stalai be laiptelių ir pritaikyti tualetai. Viešoji automobilių stovėjimo aikštelė yra maždaug už 100 metrų, šalia kino teatro; iki geležinkelio stoties – 13 minučių pėsčiomis. Iš Cap d’Agde arba Le Grau-d’Agde automobiliu kelionė užtruks ketvirtį valandos – puiki proga praleisti vakarą toliau nuo paplūdimio grilių.
Le Grau-d'Agde · prancūzų · Viduržemio jūros · Žuvis ir jūros gėrybės
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Luiz Henrique Mendes / Pexels
19 Quai du Commandant Méric, 34300 Le Grau-d'Agde
pr–sk 11:00–22:00
„Le Ponton“ įsikūręs adresu 19 Quai du Commandant Méric, Hérault upės kairiajame krante, Le Grau-d'Agde mieste, ten, kur upė įteka į Viduržemio jūrą. Yra trys vietos, kur galima prisėsti: į krantinę atvira valgomoji, pavėsinė terasa ir medinis pontonas, kuriam restoranas ir yra pavadintas, išsikišęs virš upės taip, kad valgant po kojomis teka vanduo, o pro šalį plaukia į jūrą besileidžiančios valtys. Paplūdimys ir prieplauka yra už kelių minučių kelio pėsčiomis žemyn krantine. Virtuvė – tradicinė ir Viduržemio jūros regiono stiliaus, o restoranas pats gamina „foie gras“ – „mi-cuit“, marinuotą Muskat vyne ir virtą „bain-marie“ būdu, patiekiamą stiklainyje dviems asmenims. Meniu akcentuojami jūros gėrybių patiekalai: sepijos ir didžiosios krevetės, keptos ant „plancha“ su Provanso sviestu, marinuotas tuno filė, iškeptas „rare“ (puskeptas), jūrų karšio ir jūrų ešerio filė, midijos su bulvytėmis („moules-frites“), įvairių žuvų mišinys, keptas ant „plancha“, Bouzigues austrės ir „joël“ – mažų vietinių žuvyčių – keptuvėje su restorano gamybos aioli padažu. Mėsos patiekalų sąraše – kepta anties krūtinėlė ir „Black Angus“ ribeye. „Salade du Ponton“ – tai viename lėkštėje sudėti foie gras skrudinta duona, vytintas kumpis, rūkytas lašišas ir bliniai. Trijų patiekalų meniu siūlomas kasdien pietums ir vakarienei, užsakymus priimama iki 13:30 ir 21:30, o vaikų meniu skirtas vaikams iki dešimties metų. Iki birželio pabaigos restoranas uždarytas antradieniais ir sekmadienio vakarais; liepos ir rugpjūčio mėnesiais jis dirba kasdien. Rezervacijas galima atlikti mobiliuoju telefonu +33 6 27 20 09 03. Įėjimas be laiptelių, priimami restorano kuponai ir Prancūzijos atostogų čekiai, o pagal užsakymą galima sutalpinti iki 150 žmonių grupes. Nuo Agde senamiesčio jis yra už keturių kilometrų pasroviui, dešimt minučių kelio automobiliu.
Le Cap d'Agde · prancūzų · Žuvis ir jūros gėrybės · Pietūs
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje minchephoto photography / Pexels
Quai Di Dominico, 11 Rue de la Gabelle, 34300 Le Cap d'Agde
pr 12:00–13:45, 19:00–21:45; an 12:00–13:45; pn–sk 12:00–13:45, 19:00–21:45
„L'Ami Louis“ – tai žuvies ir jūros gėrybių restoranas, įsikūręs Kap d'Agde uosto „Centre-Port“ krantinėje, adresu Quai Di Dominico, 11 Rue de la Gabelle. Restorano pavadinimas siekia 1931 metus, kai dabartinės kartos prosenelis Louis netoli Paryžiaus atidarė barą-brasserie. 1960 m. verslą perėmė jo duktė Janine ir jos vyras Joseph Abadie; Joseph buvo kilęs iš Portiragnes prie Béziers, o kai 1970-aisiais Cap d'Agde buvo įkurtas kaip kurortas, šeima persikėlė į pietus ir vėl atidarė restoraną Port Brescou krantinėje. 1990 m. verslą perėmė sūnūs Jean-Louis ir Jérôme, o 2003 m. prie jų prisijungė Vincent Abadie, Joseph vyriausiasis anūkas – iš viso keturios kartos. Valgomasis yra šiuolaikiškas, dekoruotas pastelinėmis spalvomis, iš jo atsiveria vaizdas į jachtų prieplauką. Pirmenybė teikiama žuvims ir jūros gėrybėms: Thau lagūnos austrės, uolų žuvų sriuba su „rouille“ padažu, jūros ešerys druskos plutoje, parduodamas pagal svorį, jūrų liežuvio „belle meunière“, jūrų velnių „bourride“, o sezono metu – omarai arba langustinės, parduodami pagal svorį. Mėsos mėgėjams siūloma keturias valandas troškinta ėriuko blauzda, konfituota antis arba jautienos filė; vynai – „Minervois“, „La Clape“, „Faugères“. Darbo dienų pietums siūlomas dviejų patiekalų „express“ meniu, trys vis ilgesni nustatyti meniu, pilnas meniu ir meniu vaikams iki aštuonerių metų. Pietūs – nuo 12:00 iki 13:45, vakarienė – nuo 19:00 iki 21:45. Išskyrus liepos ir rugpjūčio mėnesius, restoranas uždarytas trečiadieniais, ketvirtadieniais ir antradieniais vakare; sezono metu restoranas dirba kiekvieną vakarą, o nuo 19:00 iki 19:30 siūloma ankstyvoji vakarienė. Rezervuokite telefonu +33 4 67 26 25 48 arba užpildydami formą svetainėje, ne elektroniniu paštu. Šunys yra laukiami, jei apie tai pranešama rezervacijos metu; vaikų kėdelių yra nedaug, todėl apie jas reikėtų paklausti iš anksto. Nuo nuomojamo būsto jachtų prieplaukoje iki restorano – trumpas pasivaikščiojimas; nuo Agde senamiesčio – ketvirtis valandos kelio automobiliu.
Le Cap d'Agde · Kavinė · Ledai · Tinka vaikams
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Krisztina Papp / Pexels
11 Allée de la Flânerie, 34300 Le Cap d'Agde
pr–sk 11:00–22:00
„Passion Glacée“ – tai ledainė, įsikūrusi adresu 11 Allée de la Flânerie, pėsčiųjų gatvėje pačiame „Centre-Port“ centre Kap d'Agde mieste, vos už kelių žingsnių nuo jachtų prieplaukos. Tai ne tik parduotuvė, bet ir gamintojas: ledai gaminami vietoje pagal itališką receptūrą iš žaliavų, o ne iš miltelių ar mišinių, o net ir vafliniai ragaičiai kepami vietoje, įskaitant ir šokoladu apteptus. Be įprastų ledų skonių čia rasite sorbetų, minkštųjų ledų, granitų, pieno kokteilių ir smoothie, o vaikams – krepų, burbulinių vaflių ir čurros, taip pat gaminamų vietoje. 2025 m. atidarymo savaitgalį specialiuoju patiekalu buvo vietoje pagaminti „Ferrero Rocher“ ledai. Ledainė dirba pagal vasaros ritmą: ji atsidaro Velykų savaitgalį ir dirba visą sezoną, o ilgiausios eilės susidaro liepos ir rugpjūčio vakarais, kai po vakarienės promenada prisipildo žmonių. Čia yra sėdimų vietų, todėl tai yra vieta, kur galima prisėsti, o ne tik langelis maistui išsinešti, o įėjimas yra be laiptelių. Priimamos kortelės ir bekontakčiai mokėjimai, taip pat „Pluxee“ maisto kortelės, yra „Wi-Fi“. Telefono numeris – +33 4 67 26 32 62; skoniai ir darbo dienos skelbiami parduotuvės „Facebook“ ir „Instagram“ paskyrose – tai greičiausias būdas patikrinti, ar dirba tarpsezonio dienomis. Šeimai, apsistojusiai nuomojamame būste Cap d'Agde, labai svarbi yra kavinės vieta: ji įsikūrusi tarp jachtų prieplaukos ir kurorto paplūdimių, todėl puikiai tinka vakariniam pasivaikščiojimui po paplūdimio ar apžiūrėjus uostą. Nuo Agde senamiesčio iki čia automobiliu važiuoti ketvirtį valandos; pati „Allée“ gatvė uždaryta automobiliams, todėl pastatykite automobilį vienoje iš aikštelių aplink „Centre-Port“ ir paskutinį atstumą nueikite pėsčiomis.
Vendoire · prancūzų · Žuvis ir jūros gėrybės · Sėdėjimo vietos lauke
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Airam Dato-on / Pexels
1371 Route Léo Laffargue, 24320 Vendoire
Restoranas „L'École“ įsikūręs buvusioje Vendoire kaimo mokykloje, o senoji mokyklos aplinka lemia patirtį ne mažiau nei meniu. Tai sezoninis restoranas: paskelbtas 2026 m. sezonas trunka nuo gegužės iki rugsėjo, todėl, jei planuojate apsilankyti kitu metų laiku, prieš tai susisiekite su restoranu. Sezono metu gėlėmis apsodintas sodas tampa puikia vieta aperityvui, o po to – vakarienei po buvusiu stogu dengtu žaidimų aikštelės stogu. Restoranas yra palyginti nedidelis, talpinantis apie 25 svečius. Jis puikiai tinka vakarui, kai norite ramiai prisėsti ir pasimėgauti pagal užsakymą ruošiamais patiekalais bei pasigrožėti sodo aplinka, o ne tik trumpam užsukti tarp vienos kelionės stotelės ir kitos. Virtuvė naudoja šviežius ir vietinius ingredientus naminiams patiekalams ruošti. Restorano pateiktose maisto nuotraukose matyti sodo pomidorai ir derlius, rūkyta žuvis, krevetės, jūros šukutės, „pissaladière“ ir citrinų pyragaitis. Šie pavyzdžiai atspindi virtuvės įvairovę, tačiau tikrasis pasirinkimas priklauso nuo esamo meniu. Rezervuodami paklauskite, kas yra siūloma, ypač jei vienas iš tų ingredientų yra pagrindinis jūsų planuose. Restorano savininkė yra Sandrine Duvernois, o rezervacijas galima atlikti telefonu. Restorane yra vaikų kampelis, prieinamos patalpos, automobilių stovėjimo aikštelė ir „Wi-Fi“, taip pat galima susitarti dėl privačių švenčių. Vakariniai patiekalai ir sekmadienio pietūs sudaro paskelbtą sezoninį meniu. Tiesiogiai pasiteiraukite apie atidarymo datas, virtuvės darbo valandas ir didesnių švenčių organizavimo sąlygas; dėl aplinkinio sodo ir nedidelės salės talpos verta planuoti iš anksto.
La Rochebeaucourt-et-Argentine · prancūzų · Žuvis ir jūros gėrybės · Vegetariškas
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Julia Filirovska / Pexels
33 Rue de Ribérac, 24340 La Rochebeaucourt-et-Argentine
„Bistrot Les Cluzeaux“ yra Rue de Ribérac gatvėje, La Rochebeaucourt-et-Argentine miestelyje, Dordogne pusėje prie sienos su Šaranto departamentu. Mathieu perėmė restoraną 2024 m. ir jo virtuvės pagrindą sudaro tradiciniai patiekalai, ruošiami iš šviežių, vietinių ir sezoninių produktų, kai tik tai leidžia tiekimas. Čia siūloma ne tik tradicinė vakarienė prie stalo, bet ir tapas bei retkarčiais rengiami teminiai vakarai. „Retour du Marché“ meniu keičiasi kas savaitę ir patiekiamas darbo dienų pietų metu. Jame siūloma užkandis, pagrindinis patiekalas ir desertas, o atskiroje lentelėje pateikiami papildomi pasirinkimai. Skelbiamame tapas meniu rasite „Serrano“ kumpį, ančių kroketus, keptas midijas, tuno „tataki“ ir mažus kalmarus su petražolėmis ir česnaku. Šie mažesni patiekalai leidžia paragauti kelių skonių prieš pasirenkant pagrindinį patiekalą. Pavyzdžiai iš restorano paskelbto pagrindinio meniu: veršiena su porcini grybų grietinėle, anties krūtinėlė su čiobreliais ir medumi bei menkė su porcini grybų sabajonu. Vegetariškas patiekalas keičiasi priklausomai nuo virtuvės esamo asortimento. Tarp desertų rasite apelsinų sūrio pyragą, šaldytą nugatą ir braškių pavlovą. Atvykę patikrinkite naujausią lentą, nes dėl orientacijos į turgaus pasiūlą atskiri patiekalai gali keistis. Rezervacijos priimamos tiesiogiai telefonu. Paskelbtas savaitinis darbo grafikas galioja nuo antradienio iki šeštadienio, atskirai nurodant pietų ir vakarienės laikus; pirmadieniais ir sekmadieniais restoranas uždarytas. Jei norite vakarienę suderinti su vienu iš teminių vakarų, pasiteiraukite apie dabartinę programą, o užsakydami nurodykite mitybos reikalavimus. Planuodami apsilankymą, nurodykite pilną adresą: 33 Rue de Ribérac.
Salles-Lavalette · italų · prancūzų · Viduržemio jūros
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Vilnis Husko / Pexels
3 Place des Marronniers, 16190 Salles-Lavalette
„L'Envie Gourmande“ – tai kaimo restoranas ir baras, esantis Place des Marronniers aikštėje Salles-Lavalette miestelyje. Stéphane ir Carine vadovauja šiai įstaigai, kurioje maistas ruošiamas paprastai, kaip namuose, o patys jie aktyviai dalyvauja kaimo gyvenime. Virtuvė remiasi vietiniais produktais, o meniu, kuriame ypač išsiskiria restorano specialybės, jaučiamos prancūzų, italų ir Viduržemio jūros regiono įtakos bei siūlomi vegetariški patiekalai. Aplinka keičiasi priklausomai nuo metų laiko. Šaltesniu oru valgomojo akcentu tampa židinys, o iš terasos atsiveria vaizdas į Šaranto kaimo kraštovaizdį. Yra dvi valgomojo salės, kuriose iš viso telpa apie 60 svečių, taip pat apie 30 vietų terasoje. Tai puiki vieta pavalgyti kaime, o ne tik sustojimas pakeliui. Maisto renginiai ir socialiniai renginiai paįvairina įprastą meniu. Kaimo renginių kalendoriuje numatyti regioninės virtuvės vakarai, muzikiniai susibūrimai ir veiklos bare. Anksčiau vykusios ir paskelbtos temos apima Elzaso ir Overnės regionų patiekalus, todėl, jei būsite netoliese, patikrinkite programą. Šie renginiai vyksta konkrečiomis datomis, todėl, jei reikia, juos reikėtų užsisakyti tiesiogiai. Šeimoms siūlomos praktiškos paslaugos: vaikiškos kėdutės, vystymo stalas, žaidimų zona, stalo žaidimai ir stalo futbolas. Yra nemokama privati automobilių stovėjimo aikštelė, šunys yra laukiami, taip pat siūloma maisto išsinešimo paslauga. Darbo laikas skiriasi vasaros sezono metu ir likusiu metų laiku. Prieš atvykdami vakarienei paskambinkite arba pasiteiraukite, kas ruošiama, ir ar jūsų viešnagės metu numatytas muzikinis ar teminis vakaras.
Villebois-Lavalette · italų · Pica · Viduržemio jūros
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Vincent Rivaud / Pexels
16 Grand Rue, 16320 Villebois-Lavalette
„Chez Ninie“ – tai picerija ir restoranas, įsikūręs Grand Rue gatvėje Villebois-Lavalette miestelyje, siūlantis paprastą itališkų ir Viduržemio jūros regiono patiekalų pasirinkimą. Čia galima ne tik ramiai papietauti miestelyje, bet ir įsigyti maisto išsinešti po dienos, praleistos užmiestyje. Pica yra pagrindinis meniu akcentas, tačiau tai nėra vienintelė priežastis čia užsukti. Meniu taip pat rasite salotų, ant grotelių keptų patiekalų ir šviežių makaronų, o „tagliatelle“ yra viena iš restorano specialybių. Siūlomi vegetariški patiekalai, o ledai – paprastas būdas užbaigti valgį. Toks asortimentas praverčia, kai vienas asmuo nori picos, o kitas – makaronų ar patiekalo nuo grotelių. Užsisakydami pasiteiraukite apie esamą meniu, ypač jei turite mitybos apribojimų. Yra vidinė valgomoji salė ir dengta lauko terasa. Restorane yra 48 vietos viduje ir 22 vietos terasoje, taigi lauko zona, palyginti su valgomąja sale, yra palyginti nedidelė. Didesniems susibūrimams pagal užsakymą galima parengti grupinius meniu; prieš atvykstant su kompanija, susisiekite su personalu, o ne tikikite, kad bus laisvų vietų. Maisto išsinešimo paslauga daro „Chez Ninie“ praktiška alternatyva, jei norite valgyti savo apgyvendinimo vietoje. Šunys yra laukiami, taip pat priimami mokėjimai kortelėmis ir bekontakčiais mokėjimais. Vasarą darbo dienos skiriasi – į įprastą tvarkaraštį įtraukiama ir trečiadienio darbo diena. Paskambinkite iš anksto, kad patikrintumėte virtuvės darbo valandas ir susitartumėte dėl grupės maitinimo.
Montmoreau · prancūzų · Žuvis ir jūros gėrybės · Pietūs
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Adriano Bragi / Pexels
14 Avenue de l’Angoumois, 16190 Montmoreau
„Le Bistroquet“ – tai Catherine ir Thierry Laporte’ų restoranas, esantis Avenue de l’Angoumois gatvėje Montmoreau mieste. Čia patiekalai ruošiami atsižvelgiant į turgaus pasiūlą ir vietinius produktus, o naminiai patiekalai patiekiami bistro stiliaus aplinkoje. Miesto restoranų gidas taip pat išskiria čia siūlomą dienos pietų patiekalą ir vyną taurėmis, todėl šis restoranas tinka tiek pietums, tiek ramiai vakarienei. Virtuvės iliustruoti patiekalai leidžia susidaryti įspūdį apie jos asortimentą. Pavyzdžiai: Limuzino jautienos karpačo, ant „plancha“ keptas tunas su „sauce vierge“ padažu, triufelių tagliatelle ir raudonųjų uogų pavlova. Tai yra pavyzdžiai, atspindintys nuolat kintančią restorano virtuvę, o ne fiksuotą meniu, kurio galima tikėtis kiekvieną kartą apsilankius. Jei renkate restoraną dėl konkretaus patiekalo, pasitarkite dėl dabartinio meniu. Vasarą pavėsinė terasa ir poilsio zona įsikūrusios po keturiais šilkmedžiais. Viduje pagrindinėje salėje telpa apie 40 svečių, o atskiroje salėje galima surengti privačią šventę 12–15 žmonių. Mažesnė salė tinka šeimos susibūrimams, jei apie tai iš anksto susitariama su savininkais. Automobilį galima pastatyti už restorano, „Place de la Tude“ aikštėje, iš kurios pusės yra įėjimas į terasą. Restoranas pritaikytas žmonėms su negalia ir priima mokėjimus kortelėmis. Pietums ir vakarienei yra atskiri aptarnavimo langeliai; sekmadienį veikia tik pietų salė, o pirmadienis – uždarymo diena. Rezervuokite tiesiogiai, ypač jei norite užsisakyti privačią salę ar stalą terasoje, ir pasiteiraukite apie maisto išsinešimo galimybes, jei planuojate valgyti kitur.
Montmoreau · prancūzų · Mėsainiai · Žuvis ir jūros gėrybės
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Erik Mclean / Pexels
30 Avenue de l’Angoumois, 16190 Montmoreau
„Le Bifana“ – tai prancūziško-portugalų stiliaus baras ir restoranas, įsikūręs Avenue de l'Angoumois gatvėje, Montmoreau mieste. Čia maistas patiekiamas draugiškoje aplinkoje, kurioje taip pat galima žaisti biliardą, metinėti strėlytes, stebėti sporto varžybas ir klausytis muzikos. Tai puikus pasirinkimas norint pavalgyti baro atmosferoje, ypač kai vyksta savaitgalio renginiai. Portugalų stiliaus menkė yra vienas iš restorano firminių patiekalų, o menkės patiekalas paprastai siūlomas savaitgaliais. Kiti pasirinkimai – tapas lėkštės ir mėsainiai su naminiais bulvių traškučiais. Jei norite pasidalinti maistu, paklauskite apie „Chapeau Grill“: mėsos gabalėliai kepami ant iešmų aplink skrybėlės formos groteles, o apačioje esančios daržovės sugeria kepimo sultis. Šiam ypatingam patiekalui reikia išankstinio užsakymo, todėl geriau tai suderinti iš anksto, o ne tikėtis, kad jis bus prieinamas atvykus. Restorane yra dvi kondicionuojamos salės ir apie 40 vietų. Šeštadieniais skelbiami biliardo turnyrai, o personalas gali surengti renginius ar linksmus savaitgalio vakarus. Jei norite ramiau pavalgyti, prieš pasirinkdami laiką paskambinkite ir pasiteiraukite apie programą. Savivaldybės informacijoje taip pat nurodoma maisto išsinešimo paslauga, kuri pravers, jei norėsite vakarienę valgyti savo apgyvendinimo vietoje. Šunys čia laukiami, o atsiskaityti galima kortelėmis. Paskelbtose darbo valandose skiriamos ryto ir pietų bei vakaro pamainos, o pirmadieniais dirbama trumpiau. Verčiau tiesiogiai pasiteiraukite apie virtuvės darbo laiką, o ne laikykite visų baro darbo valandų kaip maisto tiekimo laiko. Telefono numeris ir el. paštas suteikia tiesiogines galimybes užsisakyti grilio patiekalą, pasiteirauti apie savaitgalio menkės patiekalą arba suderinti savo vakarėlio organizavimą.
Prat de Comte · ispanų kalba · Viduržemio jūros
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Vladimir Gladkov / Pexels
Carrer de la Font 6, 43595 Prat de Comte
„Ca l’Àngels“ – tai nedidelis viešbutis ir restoranas, esantis Carrer de la Font gatvėje Prat de Comte kaime, netoli Els Ports. Restoranas specializuojasi tradicinėje katalonų virtuvėje, kurioje naudojamos daržovės iš nuosavo sodo. Tai puiki vieta apsilankyti keliaujant po vidurio regiono kaimus ir kalnų kraštovaizdį, kur pagrindinis patirties akcentas – sotūs, naminiai patiekalai. Čia siūlomas lėtai ruoštų patiekalų repertuaras: „escudella“, kiti troškiniai, mėsa su bulvėmis ir menkė su bulvėmis. Šio vietinio restorano meniu taip pat išsiskiria triušiena ir vištiena, troškintos mėsos patiekalai, kepta menkė ir „fricandó“. Visi šie patiekalai sudaro aiškų virtuvės stiliaus vaizdą, kuriame akcentuojama namų virtuvė, o ne sudėtingos degustacijos. Paklauskite, kokie patiekalai siūlomi tą dieną. Valgomasis talpina apie septyniasdešimt žmonių, o restoranas priima užsakymus šventėms ir pagal užsakymą ruošiamus patiekalus. Kasdienis meniu ir platesnis patiekalų pasirinkimas skelbiami vietoje, taip pat siūlomos pusryčių, pietų ir vakarienės paslaugos. Todėl rezervuojant verta aptarti renginio pobūdį: paprastas sustojimas išvykos metu reikalauja kitokių pasirengimų nei šeimos susibūrimas su fiksuotu meniu. Pagal adresą restoranas yra Prat de Comte, o ne Horta de Sant Joan centre, todėl reikėtų numatyti laiką kelionei per aplinkinius kaimus. Susisiekite tiesiogiai su viešbučiu, kad patvirtintumėte restorano darbo valandas ir užsisakytumėte staliuką. Svečiams, norintiems paragauti regiono patiekalų, pagrindinės priežastys, dėl kurių verta čia atvykti, yra sodo gėrybės, troškinti patiekalai ir kaimiška aplinka.
Horta de Sant Joan · ispanų kalba · Viduržemio jūros
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Jonny Phan / Pexels
Avinguda de la Generalitat 19–21, 43596 Horta de Sant Joan
Restoranas „Miralles“ perkelia Horta de Sant Joan žemės ūkio tradicijas į šeimos viešbutį, esantį Avinguda de la Generalitat gatvėje. Jo virtuvė grindžiama kruopščiu maisto ruošimu ir aplinkinių kaimų produktais: daržovių iš savo sodo, vietinio alyvuogių aliejaus, rankų darbo duonos, natūraliai ganytų ėriukų mėsos ir vynų iš šeimos vynuogynų. Tai ypač įdomi stotelė lankytojams, norintiems paragauti patiekalų, susijusių su „Terra Alta“ žemės ūkio kraštovaizdžiu. Restorano specialybė – „crestó en escabeche“, lėtai ruošiamas ožkienos patiekalas, turintis savitą istoriją. Salvadoras Mirallesas padėjo išsaugoti vietinę baltųjų ožkų tradiciją po to, kai „Els Ports“ bandos sumažėjo. Restorane paaiškinama, kad šio patiekalo pagrindas – gyvulių ganymas kalnuose ir kruopštus auginimas. Rezervuodami stalą pasiteiraukite, ar šis patiekalas yra siūlomas, ypač jei būtent noras paragauti šio regiono specialybės yra jūsų vizito priežastis. Čia yra skirtingos erdvės įvairioms progoms. „Nurianna“ valgomojoje yra akmeninės arkos, medinės sijos, židinys ir malkomis kūrenama krosnis; mažesnėje privačioje salėje galima rengti šventes. Atskira, didesnė valgomoji salė siūlo vaizdą į kalnus ir vietą grupėms. Siūlomi darbo dienų ir savaitgalio meniu, taip pat organizuojami renginiai ir šeimos šventės. Miralles šeimos svetingumas išaugo iš kuklaus vietinio užeigos į dabartinį viešbutį ir restoraną. Jei planuojate dieną praleisti tyrinėdami Hortą ar netoliese esančius kalnus, rezervuokite stalą tiesiogiai ir aptarkite esamą meniu bei bet kokius mitybos reikalavimus. Lėtai ruošiamas vietinis patiekalas ir pačios šeimos užauginti produktai suteikia maistui išskirtinį charakterį.
Horta de Sant Joan · ispanų kalba · Viduržemio jūros
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Manish Jain / Pexels
Carretera T-334, entrada de Horta de Sant Joan, 43596 Horta de Sant Joan
„Can Joan“ įsikūręs šalia T-334 kelio prie vieno iš įvažiavimų į Horta de Sant Joan, iš čia atsiveria vaizdas į Els Ports kalnus. Šis nedidelis šeimos restoranas specializuojasi namų virtuvės patiekaluose ir siūlo lankytojams keletą galimybių užsukti: gausius pusryčius, dienos meniu, sumuštinį arba ramų pietų patiekalą su „Terra Alta“ vynu. Siūlomame meniu rasite lėtai troškintus patiekalus, mėsos patiekalus, salotas, skrudintą duoną ir mišrius patiekalus. Toks pasirinkimas ypač praverčia, kai po kaimo ar apylinkių tyrinėjimo atvyksta grupė, kurios nariai turi skirtingą apetitą. Tiems, kuriuos domina tradicinė meniu pusė, verta pasiteirauti apie dienos troškinius ir „esmorzar de forquilla“ – sotų pusryčių patiekalą, kurį valgyti reikia peiliu ir šakute ir kurį restoranas specialiai siūlo. „Can Joan“ taip pat yra susijęs su Hortos kulinarine istorija. Universiteto remiamas projektas „Cuina dels Genis“ užfiksavo su šio restorano virtuve susijusį vietinį „recapte“ receptą, kuriame derinamos pupelės, avinžirniai, daržovės ir kiaulienos produktai. Šis istorinis receptas iliustruoja išradingą šio regiono virtuvę; dabartinis dienos meniu yra geriausias gidas, padėsiantis suprasti, kas iš tiesų bus patiekiama ant jūsų stalo. Restorano viduje yra vietos keturiasdešimt aštuoniems svečiams, veikia oro kondicionierius ir „Wi-Fi“. Komanda taip pat mielai atsako į užklausas dėl grupinių pietų, susitikimų ir švenčių. Susisiekite su jais iš anksto dėl darbo laiko, laisvų stalų ir bet kokių mitybos reikalavimų, ypač jei organizuojate pietus ekskursijos metu. Stiklinė vyno iš „D.O. Terra Alta“ asortimento – dar vienas būdas pažinti aplinkinius regionus, darant pertrauką kelionėje.
Calaceite · ispanų kalba · Viduržemio jūros · Žuvis ir jūros gėrybės
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje mustafa türkeri / Pexels
Avenida Cataluña, 57, 44610 Calaceite
„Fonda Alcalá“ – tai šeimos restoranas Kalaseite, kurio virtuvė sujungia Matarraños kaimo kraštovaizdį su daugiau nei šimtmečio senumo svetingumu. Įkurtas 1922 m. ir dabar jau ketvirtos kartos rankose, šis restoranas derina paveldėtus receptus su naujesniais patiekalais. Tai vieta, skirta ramiai pasimėgauti maistu, kur regiono pupelės, alyvuogių auginimo kraštovaizdis ir lėtai ruošiami patiekalai sukuria stiprų vietos jausmą. Tradiciniai garnyrai apima baltąsias pupeles iš Beceite, patiekiamas su pasirinktu priedu, pavyzdžiui, sūdytomis sardinėmis, namuose sūdytu kiaulienos pilvu ar vietine „longaniza“ dešra. „Ternasco“ ėriena iš Aragonijos ruošiama lėtai, o meniu išsaugoti šeimos mėsos kukulėlių ir kurapkų receptai. Šalia jų – krevečių tartaras su kepta kaulų čiulpų mase ir ravioliai, įdaryti antiena bei „foie gras“ iš Teruelio. Šis patiekalų asortimentas leidžia prie stalo lengvai tyrinėti senųjų ir naujų tradicijų sąsajas. Iš žuvies patiekalų siūloma kepta laukinė menkė ir dienos žuvis, priklausanti nuo turgaus pasiūlos. Virtuvė taip pat siūlo vegetariškus patiekalus, kuriuos galima pritaikyti veganams, sezoninius pasiūlymus ir devynių patiekalų degustacinį meniu, vadinamą „Cuarta Generación“. Šiam degustaciniam meniu būtina išankstinė rezervacija, o jį galima papildyti vyno deriniu; vyno rūsyje yra vynų ir kavų iš aplinkinių regionų. Desertai gaminami vietoje, tarp jų – šeimos receptūroje esantis obuolių pudingas ir migdolų desertas. Užsisakykite pageidaujamą variantą tiesiogiai ir iš anksto nurodykite bet kokius mitybos reikalavimus. Klientams skirta automobilių stovėjimo aikštelė yra priešais restoraną. Jei keliaujate su šunimi, paklauskite rezervuodami: personalas atsižvelgia į prašymus, atsižvelgdamas į galimybes.
Arnes · ispanų kalba · Viduržemio jūros · Žuvis ir jūros gėrybės
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Paris Medina / Pexels
Masia Hort de Fortunyo, Partida Calcines s/n, 43597 Arnes
„L'Hort“ – tai „Hort de Fortunyo“ restoranas, įsikūręs akmeniniame sodybos viešbutyje už Arneso ribų, tarp alyvmedžių netoli Els Ports. Paula C. Loureiro ir Manuel Francés, remdamiesi patirtimi, įgyta įvairiose šalyse ir virtuvėse, kuria meniu, kurio šaknys glūdi Terra Alta regione. Pagrindą sudaro vietiniai produktai ir daržovės iš viešbučio sodo, tačiau receptai taip pat suteikia erdvės toliau nuo namų atrastiems skoniui. Paskelbtas meniu rodo, kaip šis požiūris veikia. Daržovių kišas pateikiamas šalia laukinių krapų ceviche su saldžiomis bulvėmis, keptų kalmarų su laimo „allioli“ padažu ir tuno su pasifloros vaisiais. Mėsos skyriuje ypatingas dėmesys skiriamas „Els Ports“ ėrienai, o kiaulienos šonkauliai glazūruojami „Arnes“ medumi. Tai tik keletas pavyzdžių iš virtuvės repertuaro; ką rasite apsilankę, priklausys nuo sezono ir turimų produktų. Ryžių patiekalai ir gausus vyno pasirinkimas suteikia daug galimybių sudaryti savo meniu. Tarp siūlomų ryžių patiekalų yra triušiena su žaliosiomis pupelėmis, jūros gėrybių „rossejat“ ir sepijos ryžiai su žiediniais kopūstais. Taip pat reklamuojamas sezoninis meniu ir išsamesnis „L'Hort“ meniu. Asmenys, turintys alergijų ar specialių mitybos reikalavimų, turėtų apie tai pranešti užsisakydami stalą, ypač renkantis nustatytą meniu. Kaimo sodybos aplinka ir terasa daro šį maistą puikiu planu, kurį verta įtraukti į dienos programą, praleidžiamą Arneso ar Horta de Sant Joan apylinkėse. Rezervuokite tiesiogiai per restorano rezervacijų nuorodą ir patvirtinkite, kokių paslaugų jums reikia. Šio restorano patrauklumas glūdi kaimiškos aplinkos, derlingo sodo ir regioninių ingredientų, paruoštų laikantis atvirumo pasauliui principo, derinyje.
Alassio · italų · Pica · Žuvis ir jūros gėrybės
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Alper Tunga Danyıldız / Pexels
Via Vittorio Veneto 151, 17021 Alassio
„Il Barrante“ – tai neapolietiškos picos ir jūros gėrybių restoranas, įsikūręs Via Vittorio Veneto gatvėje, netoli Alassio paplūdimio. Šis restoranas orientuotas į šeimas, todėl puikiai tinka tiems, kurie per vieną valgį nori paragauti skirtingų patiekalų: pažįstamos picos, liguriškų makaronų ar sotaus žuvies patiekalo. Pietūs, vakarienė ir atskiras popietinis aperityvo laikas suteikia keletą galimybių įtraukti apsilankymą į dieną prie jūros. Picos meniu prasideda nuo „Margherita“, „Marinara“ ir ančiuvių papuoštos „Napoletana“, o toliau siūlomi turtingesni deriniai. „Parmigiana“ – tai pomidorų ir mocarelos pagrindo pica su keptomis baklažanų juostelėmis ir parmezanu; „Mortazza“ – tai burratos, rūkytos provolos, mortadelos ir pistacijų derinys. Taip pat siūlomos pikantiškos salami, keturių sūrių ir buivolių mocarelos picos, todėl galima rinktis tiek paprastą variantą, tiek sudėtingesnį užpilą. Virtuvė tiek pat dėmesio skiria ir pakrantės patiekalams. Pradėkite nuo Ligūrijos aštuonkojo salotų, midijų arba ančiuvių su „panissa“, o tada apsvarstykite jūros gėrybių „scialatielli“, spagečių su moliūgais arba „trofie“ su naminiu pesto, bulvėmis ir žaliosiomis pupelėmis. Ant grotelių kepta žuvis, jūros gėrybių mišinys ir tunas su pistacijų danga siūlomi šalia jautienos, mėsainių ir Ligūrijos stiliaus triušienos, o vaikams skirtas meniu atsižvelgia į paprastesnius skonius. Desertai tęsia vietinių ir pietų Italijos įtakų susitikimą: tarp pasirinkimų yra Alassio lazdyno riešutų ir kavos specialybė, klasikinis „tiramisù“ ir neapolietiškas „babà“. Dėl tokio asortimento „Il Barrante“ ypač tinka šeimoms ir įvairios sudėties grupėms. Paskambinkite ir užsisakykite staliuką, taip pat paminėkite bet kokius mitybos poreikius, kad personalas galėtų padėti jums susiorientuoti meniu.
Alassio · italų · Viduržemio jūros · Žuvis ir jūros gėrybės
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje RDNE Stock project / Pexels
Vico Berno 6, 17021 Alassio
„Osteria Mezzaluna“ nuo 1993 m. įsikūrusi Vico Berno gatvelėje, kuri jungia Alassio prekybos gatves su jūra. Žvakių šviesoje apšviesti interjerai ir lauko staliukai tarp augalų bei gėlių suteikia šiai vietai Viduržemio jūros regiono kaimynystės osterijos atmosferą. Akustinė gyva muzika yra neatsiejama vakaro dalis, todėl vakarienė čia gali tapti proga ne tik pasimėgauti meniu, bet ir ilgiau pasilikti. Dalytis patiekalais – paprastas būdas pradėti. Užkandžių lentelėse dera vytinti mėsos gaminiai ir sūriai iš Pietų Italijos, o „pinzimonio“ – šviežios daržovės su pikantiškais padažais. Midijas galima užsisakyti su baltuoju vynu ir pipirais arba su baziliko pesto, bulvėmis ir žaliosiomis pupelėmis. Jūros gėrybių užkandžiai taip pat apima marinuotas ančiuves ir rūkytos žuvies bei tuno derinį. Ligurijos makaronai čia užima svarbią vietą: „trofie“ patiekiami su pesto, bulvėmis ir pupelėmis, o „pansotti“ su rikota ir žolelėmis – su graikinių riešutų padažu. Jūros gėrybių „scialatielli“ ir žuvimi įdaryti ravioliai siūlo alternatyvas, o ant grotelių keptas tunas, kardžuvė ir kalmarai perkelia valgį į pagrindinio patiekalo etapą. Vegetariškiems patiekalams siūloma avinžirnių „panissa“, ant grotelių keptos daržovės ir sūriai; vaikams yra atskiras, mažesnis meniu pasirinkimas. Desertai svyruoja nuo vaisinio „tiramisù“ iki naminių pyragų ir vaisinių sorbetų, o vakarienę užbaigia „moka“ būdu paruošta kava. Jei turite omenyje konkretų vakarą, patikrinkite muzikos programą. Stalo rezervacijas internetu reikia pateikti bent prieš 24 valandas ir laukti restorano patvirtinimo; dėl didesnių grupių ar skubesnių planų skambinkite telefonu. Paskelbtame vakariniame tvarkaraštyje numatyta antradienio poilsio diena.
Alassio · italų · Pica · Žuvis ir jūros gėrybės
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Marta Dzedyshko / Pexels
Passeggiata Dino Grollero 18, 17021 Alassio
„Clapsy Alassio“ įsikūręs tarp siaurų miesto prekybos gatvių ir jūros, „Passeggiata Dino Grollero“ alėjoje. Oranžiniai akcentai pagyvina lauko staliukus, o rankų darbo „Vietri“ plytelės tą spalvą perkelia į valgomojo salę. Tai buvo pirmasis restoranas, kurį atidarė Claudio ir Orietta iš „Clapsy“ šeimos, kurios istorija prasidėjo 2004 metais. Tai draugiška vieta prie jūros, kur galima paragauti picos, žuvies ir grupės pačių sugalvotos sūrio focaccia. Focaccia yra svarbi restorano identiteto dalis. Du ploni sluoksniai apgaubia kreminį „crescenza“ sūrį; siūloma tiek klasikinė versija, tiek deriniai su pesto ir pušies riešutais, rūkytu „speck“, baklažanais ar kitais priedais. Claudio šį gamybos būdą išmoko dirbdamas Recco kepyklose ir, remdamasis ta patirtimi, sukūrė savitą restorano interpretaciją. Picos mėgėjai gali rinktis iš ypač plonų, traškių picų ir atskiro neapolietiškų picų asortimento. Plonoje „Margherita“ picoje derinami pomidorai, mocarela ir bazilikas; vegetariškoje versijoje pridedami cukinijos, baklažanai ir rukola. Iš neapolietiškų variantų „Partenopea“ gaminama su „San Marzano“ pomidorais ir „fior di latte“, o „Campagnola“ – su keptais daržovėmis ir „burrata“. Taip pat siūlomi sodresni deriniai su dešra, aštriu salami ir regioniniais sūriais. Jūros gėrybės ir Ligūrijos kaimo virtuvė praplečia pasiūlą už krosnies ribų. Restoranas nurodo, kad žuvį perka Savonos ir Imperijos žuvų turguose, o aliejų ir kitus produktus – iš regiono bei atrinktų Italijos gamintojų. Tai puikus pasirinkimas, kai vieni svečiai nori picos, o kiti – tradicinio restorano patiekalo. Susisiekite tiesiogiai su šiuo Alassio filialu, kad užsisakytumėte staliuką ir patvirtintumėte aptarnavimo laiką.
Alassio · italų · Viduržemio jūros · Žuvis ir jūros gėrybės
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Masuma Rahaman / Pexels
Passeggiata Baracca 25, 17021 Alassio
„La Prua“ nuo 1978 m. priima svečius Alassio pajūryje. „Passeggiata Baracca“ gatvėje įsikūręs restoranas apima tris vidines valgomuosius ir verandą su vaizdu į paplūdimį. Vasarą stalai gali būti pastatyti tiesiai ant smėlio, o vėsiau – uždarose erdvėse jūra lieka visai šalia. Tai vieta, tinkanti ramiai pietums, vakarienei dviese ar šventei, surengtai kartu su restoranu. Virtuvė remiasi Ligūrijos ir Viduržemio jūros regiono kulinarija, tačiau atskiriems patiekalams suteikia šiuolaikinį akcentą. Žaliųjų jūros gėrybių pasirinkimas priklauso nuo dienos pasiūlos – krevetės, langustinai, austrės ir žuvis ruošiami pagal užsakymą. Kepta aštuonkojė patiekiama su ančiuvių skonio sutrintomis bulvėmis, pomidorais ir „Taggiasca“ alyvuogėmis, o cukinijų pyragas su „Raschera“ sūriu – tai daržovių pagrindu paruošta užkandė. Iš makaronų ir ryžių patiekalų galima rinktis tradicinius „trofie“, jūros gėrybių spagečius, kuriais galima dalytis, ir „Carnaroli“ ryžius su „trombetta“ cukinijomis, langustinėmis ir rūkyta „burrata“. Dienos Ligūrijos žuvis gali būti kepama ant grotelių, kepama druskoje arba ruošiama pagal vietinį receptą. Tarp kitų patiekalų – sezamu apkeptas tunas, jūrų ešerys su bazilikais ir ant grotelių kepta „Fassona“ jautiena su sezoninėmis daržovėmis, suteikiantiems vakarėlio dalyviams įvairių galimybių sudaryti savo meniu. Vyno asortimentą sudaro regioniniai vynai, taip pat vynai iš kitų Italijos regionų. Desertai svyruoja nuo espreso „tiramisu“ iki citrinų ir baziliko ledų su Ligūrijos „stroscia“ ir braškių kompotu. Jei norite sėdėti prie jūros, rezervuokite staliuką iš anksto ir pasiteiraukite, kokie lauko staliukai bei žuvies patiekalai bus prieinami jūsų apsilankymo metu.
Alassio · italų · Viduržemio jūros · Žuvis ir jūros gėrybės
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Nadin Sh / Pexels
Via Lepanto 1, Frazione Solva, 17021 Alassio
Restoranas „La Vigna“ įsikūręs virš Alassio, Solvos kaimelyje, iš kurio terasos atsiveria vaizdas į įlanką. Vynuogių pergola, gėlės ir švelnių atspalvių interjeras suteikia šiai „osterijai“ visiškai kitokią atmosferą nei žemiau esančiame triukšmingame pajūryje. Tokia aplinka skatina mėgautis maistu neskubant – vaizdas tampa neatsiejama vakarienės dalimi, o virtuvė didžiausią dėmesį skiria vietos regiono produktams. Čia siūlomi patiekalai sujungia Vakarų Ligūrijos pakrantę, Provansą ir Langės regioną. Šviežia pasta, duona ir pyragaičiai gaminami vietoje, o meniu keičiasi pagal sezonus. Jūros gėrybės čia atlieka pagrindinį vaidmenį: tarp restorano specialybių – žaliosios krevetės ir langustinės, vietinė žuvis, tunas, aštuonkojai ir švelniai paruošta sūdyta menkė. Austrių asortimentas siūlo dar vieną būdą pradėti valgį prie jūros kranto. Ypač išsiskiria makaronų asortimentas. „Agnolotti al plin“ įdaras – keptas triušis, o jūros gėrybių „tortelli“, „tagliolini“ su krevetėmis arba omaru ir „Carnaroli“ ryžiai su jūros gėrybėmis atskleidžia virtuvės jūrinę pusę. Mėsos mėgėjai gali rinktis Ligūrijos stiliaus triušį, „Fassona“ jautieną ir lėtai troškintą veršieną. Sezoninės daržovės ne tik papildo pagrindinius patiekalus, bet ir yra laikomos ne mažiau svarbia maisto dalimi. Restoranas taip pat skiria daug dėmesio vyno pasirinkimui, todėl valgį galima planuoti tiek pagal vyno butelį, tiek pagal patiekalą. Užsisakykite stalą tiesiogiai ir, planuodami kelionę, naudokite „Solva“ adresą: tai vietovė ant kalvos virš miesto. Rezervuodami stalą, pasiteiraukite apie dabartinį sezoninį meniu ir laisvas vietas terasoje.
Playa de Muro · Pica · ispanų kalba · Viduržemio jūros
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Mayank Malla / Pexels
Avinguda de s'Albufera 16, Ses Fotges, 07440 Playa de Muro
Restoranas „Restaurante Boy“ veikia Playa de Muro mieste nuo 1978 m., o už šio restorano, kurio pagrindinis akcentas – ant malkų kepama mėsa, stovi Torrens Bauza šeima. Įsikūręs Avinguda de s'Albufera gatvėje, Ses Fotges mieste, jis siūlo platų meniu, kuris patenkins įvairių skonių grupę – nuo sotaus steiko iki picos ar lengvesnio žuvies patiekalo. Pagrindinis dėmesys skiriamas mėsos pasirinkimui. Restorano meniu rasite ispanų jautieną, taip pat airišką ir australietišką „Angus“ bei Nebraskos jautieną, o dideli gabalai, tokie kaip „T-bone“ ir „tomahawk“, skirti dalintis. Pasirinktos jautienos brandinimas sausuoju būdu yra neatsiejama šio restorano koncepcijos dalis. Personalas gali paaiškinti, kokie mėsos gabalai ir porcijos yra siūlomi, o tai labai praverčia renkantis tarp individualaus steiko ir bendro patiekalo. Yra keletas būdų, kaip sudaryti įvairų patiekalų rinkinį. Užkandžiai apima midijas, tešloje keptus kalmarus, „Padrón“ pipirus, „Manchego“ sūrį ir Iberijos kumpį. Picos pasirinkimas svyruoja nuo paprastos sūrio ir pomidorų „Margarita“ iki daržovių ir jūros gėrybių variantų; makaronai, keptos daržovės ir „pamboli“ suteikia dar daugiau pasirinkimo galimybių. Vaikų meniu ir žaidimų zona – tai praktiškos detalės šeimoms, o gausus meniu reiškia, kad kiekvienas gali užsisakyti maistą savo tempu ir pagal apetitą. „Boy“ taip pat siūlo vyno pasirinkimą ir greta esantį kokteilių barą, kuriame galima pratęsti vakarą. Rezervuokite tiesiogiai, ypač jei norite didesnio stalo ar konkretaus patiekalo, skirto dalintis. Dėl darbo dienų ir sekmadienio aptarnavimo reikėtų pasiteirauti restorane, nes sezoniniai tvarkaraščiai gali skirtis. Tai pripažinta vietinė vieta, kur galima pasimėgauti grilyje ruošiamais patiekalais, nereikalaujant, kad kiekvienas svečias rinktųsi mėsą.
Playa de Muro · ispanų kalba · Viduržemio jūros · Žuvis ir jūros gėrybės
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Piotr Arnoldes / Pexels
Carretera Artà–Port d'Alcúdia, km 26.3, 07440 Playa de Muro
Restoranas „Figueret“ siūlo tradicinę Maljorkos virtuvę ir platų Viduržemio jūros regiono patiekalų meniu prie kelio, vedančio pro Playa de Muro. Pavadinimas kilęs iš seniai šeimoje vartojamo maljorkietiško pravardės. Jaume ir Maria dabartinę „Figueret“ istoriją pradėjo 2010 m. Port d'Alcúdia mieste atidarydami nedidelę kavinę, o vėliau išplėtė restoraną, sutelkdami dėmesį į pietus ir vakarienę. Meniu aiškiai išskiriamos salos receptūros. Menkė „à la mallorquina“ kepama su daržovėmis, bulvėmis, pomidorais, česnaku, pušies riešutais ir razinomis; kitas menkės patiekalas derinamas su „allioli“, „sobrasada“ ir medumi. „Vegetable frit mallorquí“, įdaryti baklažanai ir įdarytos cukinijos siūlo dar daugiau galimybių pažinti regioninę virtuvę. Grilyje keptos žuvys ir mėsa papildo šiuos patiekalus, o ne juos pakeičia. Jūros gėrybės yra dar viena svarbi tema – nuo česnakinių krevečių ir moliuskų „Albariño“ padaže iki restorano mišraus jūros gėrybių asortimento. Ryžių patiekalai ir „fideuà“ paprastai siūlomi mažiausiai dviem asmenims, o jų variantai apima jūros gėrybių, juodųjų rašalinių kalmarų, mišrių mėsos ir jūros gėrybių bei daržovių versijas. „Ciega“ patiekaluose kaulai ir kiautai yra pašalinti – tai naudinga žinoti renkantis patiekalą, kuriuo dalijamasi. Tarp desertų rasite Maljorkos „gató“ su migdolų ledais ir „ensaïmada“ pudingą. Priešais restoraną yra automobilių stovėjimo aikštelė, o stalus galima rezervuoti per jo svetainę. Planuodami apsilankymą, aptarkite ryžių pasirinkimą, grupės dydį ir mitybos poreikius. Dėl žinomų salos patiekalų, jūros gėrybių ir gausaus vegetariškų patiekalų pasirinkimo „Figueret“ yra puikus pasirinkimas mišriai grupei, norinčiai pasimėgauti pilnavertišku maistu „Playa de Muro“ rajone.
Playa de Muro · ispanų kalba · Viduržemio jūros · Žuvis ir jūros gėrybės
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Marcelo Verfe / Pexels
Casetes des Capellans 174, 07420 Playa de Muro
„Can Gavella“ – tai restoranas prie pat paplūdimio Ses Casetes des Capellans vietovėje, „Playa de Muro“ paplūdimio gale, netoli Can Picafort. Stalai ant smėlio ir meniu, kurio pagrindą sudaro ryžių patiekalai, daro šią vietą idealiu pasirinkimu ilgoms pietums prie įlankos. Restorano paelja gaminama pagal šeimos receptą, perduodamą iš kartos į kartą. Ryžių patiekalai ruošiami pagal užsakymą mažiausiai dviems asmenims. Galite rinktis iš mišrios paeljos, jūros gėrybių paeljos ir jūros gėrybių „fideuà“; mišrioje versijoje derinama mėsa ir vėžiagyviai, o jūros gėrybių patiekaluose naudojamos sepijos, krevetės ir midijos. Užsakydami nurodykite pageidaujamą patiekalą, kad virtuvės darbuotojai galėtų patarti dėl užsakymo ir patiekimo laiko. Kol bus patiektas ryžių patiekalas, yra daug ką apsvarstyti. Meniu rasite keptas jūros ausytes, garuotas midijas, baltuoju vynu paruoštas moliuskus, keptus mažus kalmarus ir keptą aštuonkojį. Salotos, kepta žuvis, moliūgų ravioliai ir mėsainiai praplečia pasirinkimą, jei prie stalo susėdo skirtingų skonių mėgėjai. Jei norite paragauti vietos skonio, tarp tą dieną siūlomų desertų ieškokite „gató“ su migdolų ledais arba „Cardinal de Lloseta“. Virtuvės darbo grafikas keičiasi priklausomai nuo sezono: pavasarį ir rudenį didžiausias dėmesys skiriamas pietums, o pagrindiniais vasaros mėnesiais siūlomos ir vakarinės paslaugos. Rezervuokite iš anksto ir patikrinkite laiko grafikus jūsų numatytą dieną. Vairuotojai turėtų laikytis ženklų, nurodančių automobilių statymo tvarką aplink „Ses Casetes des Capellans“, kur vasaros metu galioja ribotas įvažiavimas. Restoranas taip pat priima šunis savo terasoje ir prašo didesnių grupių susitarti dėl apsilankymo tiesiogiai.
Playa de Muro · ispanų kalba · Viduržemio jūros · Žuvis ir jūros gėrybės
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Federico P / Pexels
Ses Casetes des Capellans, 07440 Playa de Muro
„Ponderosa Beach“ siūlo šiuolaikinius Viduržemio jūros regiono patiekalus tiesiai ant smėlio restorane „Ses Casetes des Capellans“, esančiame Playa de Muro paplūdimyje. Įmonė įkurta 1967 m. ir iki šiol priklauso ją įkūrusiai šeimai. Jos patrauklumas – atsipalaidavusi paplūdimio atmosfera ir meniu, kuriame didelis dėmesys skiriamas ryžiams, jūros gėrybėms ir Maljorkos regiono ingredientams. Dabartiniame ryžių meniu naudojami „Molino Roca“ gaminami „bomba“ ryžiai, o patiekalai skirti mažiausiai dviem žmonėms. Galima rinktis iš šių patiekalų: sepijos su raudonosiomis krevetėmis, juodieji ryžiai su kalmarais, „señorito“ ryžiai su nuluptais vėžiagyviais ir patiekalas su Maljorkos daržovėmis. „Barroco“ ryžių patiekalas suderina jūros šukutes, raudonąsias krevetes, langustinus, sepijas ir midijas. Prieš nuspręsdami, kaip pasidalinti patiekalą, pasiteiraukite apie jūsų pasirinktą datą siūlomus patiekalus. Užkandžiai atspindi dar platesnį įtakų spektrą. Viduržemio jūros kalmarai patiekiami su apelsinų ir migdolų „allioli“ padažu; midijos ruošiamos su imbieru, kokosų pienu ir geltonaisiais čili pipirais; „croaker“ ceviche ruošiama su avokadu ir kokosu. Grilyje kepta dorada ir jono dory yra alternatyvos ryžiams, o meniu taip pat rasite jautienos, lėtai troškintos kiaulienos ir daržovių patiekalų. Pateikiami alergenų simboliai ir kai kurios pritaikytos alternatyvos, tačiau konkrečius reikalavimus vis tiek reikėtų aptarti su restorano komanda. Rezervuokite per paties restorano rezervacijų sistemą ir patikrinkite sezono darbo dienas. „Ponderosa“ ypač tinka pietums, kurie tampa paplūdimio dienos dalimi, nes prieš ar po valgio lieka laiko pasimėgauti pakrante. Vyno ir kokteilių sąrašai suteikia dar daugiau pasirinkimų tiems, kurie nori ramiai papietauti prie vandens.
Can Picafort · Mėsainiai
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Erik Mclean / Pexels
Carrer Costa i Llobera 26, baixos, 07458 Can Picafort
„Petit Figueret“ – tai naujoji Figueret šeimos restoranų istorijos karta, kurią atstovauja specializuotas mėsainių restoranas, įsikūręs Carrer Costa i Llobera gatvėje, Kan Pikaforte. Šeima apibūdina neformalų požiūrį, grindžiamą kruopščiai atrinkta mėsa, restorane formuojamais kotletais ir rankų darbo duona. Čia siūloma kitokia vakarienė nei jūros gėrybių ir ryžių restoranuose, įsikūrusiuose šioje pakrantės atkarpoje. Mėsainiai pasižymi unikaliomis sudėtimis, todėl verta atidžiai perskaityti meniu. „Vola“ sudaro brie sūris, čederis, karamelizuoti svogūnai, bekonas ir barbekiu padažas; „Camins“ – ožkos sūris, rukola ir bekono uogienė. „Ai, Yoko“ papildytas grybais, „raclette“ sūriu ir triufelių majonezu, o „Foc al cos“ – puikus pasirinkimas, jei mėgstate čili pagrindu paruoštą padažą. Užsisakydami patikrinkite esamą pasiūlymą, nes siūlomi mėsainiai gali keistis. Asortimentą praplečia vištienos ir augaliniai patiekalai. Meniu rasite traškų vištienos mėsainį ir „Oxigen“ mėsainį, pagamintą iš augalinės kotletės, veganiško sūrio ir padažo. Priedai – įprasti arba saldžiųjų bulvių gruzdiniai, nachos ir vištienos sparneliai; taip pat siūlomi mažesni vaikų patiekalai. Jei dar turite vietos, sūrio pyragaičiai ir tamsaus šokolado brauni – puikus desertas. „Can Picafort“ padalinį galite užsisakyti per oficialią rezervacijų svetainę, kurioje šiuo metu siūlomos vakarienės. Restoranas informuoja, kad dėl ribotos erdvės negalima rezervuoti vietų didelėms grupėms, todėl prašoma laikytis rezervacijų apribojimų, o ne atvykti su didele kompanija be išankstinio pranešimo. Svetainėje taip pat galima užsisakyti maistą išsinešti. Tai patogus pasirinkimas, jei norite praleisti neformalų vakarą su mėsainiais, būdami Can Picafort ir Playa de Muro apylinkėse.
Santa Ponsa · ispanų kalba · Viduržemio jūros · Pusryčiai
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Ника Алексеева / Pexels
Avinguda del Rei Jaume I 97, 07180 Santa Ponsa
pr 12:30–23:00; an 12:30–23:00; tr 12:30–23:00; kt 12:30–23:00; pn 12:30–00:00; št 12:30–00:00; sk 12:30–23:00
„Balcón de María“ įsikūręs Avinguda del Rei Jaume I gatvėje, Santa Ponsoje, ir save pristato kaip vietą, kurioje galima patirti viską. Tai tinkamas apibūdinimas siūlomam asortimentui: „pinchos“ ir „tapas“, tai, ką jie vadina traškia pica, bei kokteilių baras – viskas po vienu stogu. Prieš užsisakant verta žinoti, kuo skiriasi „pinchos“ ir „tapas“. „Pincho“ – tai vieno kąsnio dydžio užkandis ant duonos gabalėlio, suvertas ant pagaliuko ir valgomas stovint; pabaigoje skaičiuojama pagal ant lėkštės likusius pagaliukus; „tapa“ – tai nedidelis patiekalas. Abu yra ispaniški, tačiau nedaugelis vietų Maljorkos kurortų zonoje stengiasi tinkamai patiekti pirmąjį. Restoranas turi atskirus meniu puslapius pusryčiams, vaikams, desertams ir kokteiliams, o maistą pristato per „Glovo“, „Just Eat“, „Uber Eats“ ir „On The Road“ – keturias paslaugas, o kurortiniame miestelyje tai reiškia, kad juo naudojasi tiek netoliese apsistoję žmonės, tiek pro šalį einantys praeiviai. Restoranas atidaro kasdien pusę pirmos ir dirba iki vienuolikos vakaro, o penktadieniais ir šeštadieniais – iki vidurnakčio. Jis priklauso tai pačiai Maljorkos grupei kaip ir „Mercader del Mar“, esantis keletą durų toliau toje pačioje alėjoje, todėl per savaitę galima lengvai kaitalioti šiuos du restoranus, nevalgant to paties patiekalo du kartus. Santa Ponsa yra maždaug dvidešimt minučių kelio į vakarus nuo Palmos, o ši gatvė yra ta, kurioje įsikūrusios dauguma šio kurorto virtuvės – vos kelių minučių pėsčiomis nuo paplūdimio ir nuo daugumos apartamentų. „Balcón de María“ rasite adresu Avinguda del Rei Jaume I 97, 07180 Santa Ponsa.
Costa de la Calma · Viduržemio jūros · Pietūs · Vakarienė
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Marcelo Verfe / Pexels
Carrer de Ramon de Montcada 13, 07183 Costa de la Calma
pr 12:30–22:30; an 12:30–22:30; tr 12:30–22:30; kt 12:30–22:30; pn 12:30–22:30; št 12:30–22:30; sk 12:30–22:30
Restoranas „Paco's“ įsikūręs Carrer de Ramon de Montcada gatvėje, Costa de la Calma kurorte, Santa Ponsos vakariniame pakraštyje. Tai viena iš geriausiai vertinamų vietų šioje pakrantės dalyje, įsikūrusi toje pačioje trumpoje gatvėje kaip ir „Las Olas“ – tai gyvenamasis kvartalas, esantis už kelių minučių kelio nuo jūros, o ne kurortinis prospektas. Restoranas turėjo interneto svetainę, tačiau domeno adresas nebeveikia, todėl čia nieko nerašoma apie virtuvę: negalime nurodyti jokio šaltinio, o spėlioti būtų dar blogiau nei nieko nesakyti. Telefono numeris veikia ir juo galima pasiteirauti, kas siūloma meniu, bei užsisakyti staliuką. Darbo valandos visomis savaitės dienomis yra vienodos – nuo pusės dvylikos iki pusės dešimtos vakaro, be poilsio dienų ir popietinės pertraukos – o kurorte, kur didžioji dalis gatvės uždaroma nuo trečios iki septintos, tai yra praktiška informacija, kurią verta žinoti. „Costa de la Calma“ driekiasi į vakarus nuo Santa Ponsos link Peguera. Tai ramesnė pusė: čia daugiau namų ir butų nei viešbučių, o iki paplūdimio ar pagrindinės alėjos – vos kelių minučių pasivaikščiojimas. „Paco's“ rasite adresu Carrer de Ramon de Montcada 13, 07183 Costa de la Calma.
Costa de la Calma · Viduržemio jūros · Žuvis ir jūros gėrybės · Pietūs
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Masuma Rahaman / Pexels
Carrer de Ramon de Montcada 18, 07180 Costa de la Calma
pr Uždaryta; an 12:30–00:00; tr 12:30–00:00; kt 12:30–00:00; pn 12:30–00:00; št 12:30–00:00; sk 12:30–00:00
„Las Olas“ – tai žuvies restoranas, įsikūręs Carrer de Ramon de Montcada gatvėje, Santa Ponsos „Costa de la Calma“ pusėje. Restorano veiklos devizas susideda iš keturių žodžių ir viską pasako: „Iš jūros į lėkštę“. Restoranas savo meniu skelbia keturiomis kalbomis – ispanų, anglų, vokiečių ir prancūzų – o tai yra neįprasta ir naudinga. Tai reiškia, kad galite perskaityti, kas siūloma, dar prieš atsisėdant prie stalo, o ne spėlioti, kas rašoma ant lentos, o septynios meniu puslapiai rodo, kad virtuvė siūlo daugiau nei įprastą kurortinį meniu. Vienas dalykas, kurį reikia įtraukti į planus: pirmadieniais restoranas uždarytas. Likusią savaitės dalį jis atidaro pusę pirmos ir dirba be pertraukos iki vidurnakčio, todėl toje pačioje vietoje galima pavakarieniauti vėlai, papietauti anksti ir vėlai. Stalai rezervuojami per paties restorano nuorodų puslapį. „Costa de la Calma“ ribojasi su Santa Ponsa iš vakarų ir yra ramesnė to paties pakrantės ruožo pusė – čia vyrauja gyvenamieji, o ne kurortiniai rajonai, vos kelių minučių pėsčiomis nuo paplūdimio ir atokiau nuo pagrindinės alėjos. Pavadinimas reiškia „ramusis pakrantės ruožas“, ir tai nėra tik rinkodaros triukas: čia esanti įlanka yra apsaugota nuo „tramuntanos“ – šiaurės vėjo, dėl kurio uždaromos paplūdimiai kitoje salos pusėje, todėl šis Maljorkos kampelis pavasarį užsipildo pirmas, o rudenį ištuštėja paskutinis. „Las Olas“ rasite adresu Carrer de Ramon de Montcada 18, 07180 Costa de la Calma.
Santa Ponsa · Steikas ir grilis · Mėsainiai · Pusryčiai
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Vinícius Caricatte / Pexels
Avinguda del Rei Jaume I 92, 07180 Santa Ponsa
pr 11:00–00:00; an 11:00–00:00; tr 11:00–00:00; kt 11:00–00:00; pn 11:00–00:00; št 11:00–00:00; sk 11:00–00:00
„Mestiza“ įsikūrusi Avinguda del Rei Jaume I gatvėje, Santa Ponsoje, ir siūlo tris dalykus: mėsainius, aukščiausios kokybės steikus ir ploną, traškią amerikietiško stiliaus picą. Tai aiškiai matyti iš pilno pavadinimo, todėl niekam nereikia spėlioti – tai nėra maljorkietiška virtuvė ir ji to nepretenduoja būti. Žodis „mestiza“ reiškia „mišrus“, ir meniu tai puikiai atspindi. Be pagrindinio meniu, yra atskiri pusryčių ir desertų sąrašai, o virtuvė dirba nuo vienuolikos ryto iki vidurnakčio, kiekvieną savaitės dieną be poilsio dienų. Maistas pristatomas per „Just Eat“. Svetainė pateikiama penkiomis kalbomis – ispanų, anglų, vokiečių, prancūzų ir italų – o tai atspindi, kas rugpjūčio mėnesį valgo šioje gatvėje. Jis priklauso tai pačiai Maljorkos grupei kaip „Mercader del Mar“ ir „Balcón de María“, esantiems keletą namų toliau toje pačioje gatvėje, todėl aptarnavimas ir kokybės standartai yra bendri, nors virtuvės ir skiriasi. Santa Ponsa yra apie dvidešimt minučių kelio automobiliu į vakarus nuo Palmos, o prospektas driekiasi nuo aplinkkelio žemyn link paplūdimio, kuriame įsikūrę dauguma miesto restoranų. Restoranas „Mestiza“ yra 92-ajame numeryje, esančiame gatvės apatiniame gale, todėl iki jo trumpiau eiti pėsčiomis nuo paplūdimio, o ne nuo pagrindinio kelio – tai verta žinoti, jei grįžtate iš paplūdimio alkanas. „Mestiza“ rasite adresu Avinguda del Rei Jaume I 92, 07180 Santa Ponsa.
Santa Ponsa · Viduržemio jūros · Žuvis ir jūros gėrybės · Pietūs
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Marcelo Verfe / Pexels
Avinguda del Rei Jaume I 103, 07180 Santa Ponsa
pr 12:00–00:00; an 12:00–00:00; tr 12:00–00:00; kt 12:00–00:00; pn 12:00–00:00; št 12:00–00:00; sk 12:00–00:00
„Mercader del Mar“ stovi Avinguda del Rei Jaume I prospekte, kuris driekiasi per visą Santa Ponsą, esančią Maljorkos pietvakarių pakrantėje. Čia ruošiami Viduržemio jūros regiono patiekalai, o vienintelis išskirtinis restorano patiekalas yra paelja – šioje saloje tai reiškia, kad ryžiai yra pagrindinis patiekalas, o ne garnyras, todėl verta jį užsisakyti kaip pagrindinį patiekalą. Restoranas išsiskiria dviem praktiniais privalumais. Jis veikia ištisus metus, o tai nėra įprasta kurortiniame miestelyje, kur didžioji dalis restoranų užsidaro nuo lapkričio iki kovo. Be to, virtuvė dirba be pertraukos nuo vidurdienio iki vidurnakčio kiekvieną savaitės dieną – taigi nėra popietės pertraukos tarp aptarnavimo pamainų, o tai dažnai suglumina tuos, kurie pripratę prie Šiaurės Europos laiko. Yra atskiri meniu vaikams ir desertams, o svetainė pateikiama ispanų, anglų ir vokiečių kalbomis, o tai aiškiai rodo, kas čia valgo. Restoranas priklauso Maljorkos grupei, kuri taip pat valdo „Puerto Portals“ ir keletą restoranų šioje alėjoje, todėl jų standartai yra vienodi, o meniu turi bendrų bruožų. Santa Ponsa įsikūrusi apie dvidešimt minučių kelio į vakarus nuo Palmos, ramioje įlankoje su smėlio paplūdimiu, o šis prospektas yra jos pagrindinė gatvė. „Mercader del Mar“ rasite adresu Avinguda del Rei Jaume I 103, 07180 Santa Ponsa.
Santa Ponsa
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Paris Medina / Pexels
Carrer de Chopin 5, 07180 Santa Ponsa
„Adelfas“ – tai restoranas, įsikūręs viloje ramioje Santa Ponsos gatvėje, kurį valdo Jensas ir Nicole Bräuningai; čia yra didelė saulės terasa po medžiais ir paviljonas, skirtas didesniems stalams. Viskas ruošiama vietoje – pora sako, kad maistą gamina ir patiekia iš širdies, o ne kaip konvejeryje – o meniu sudaro švieži gurmaniški patiekalai: dažniausiai minimi yra sviestinės žuvies ceviche su mangų putomis, taip pat žuvies, ėrienos ir naminių desertų patiekalai. Restoranas dirba tik vakarais, nuo šeštos valandos, o antradieniais ir trečiadieniais uždarytas; terasa daro jį puikiu pasirinkimu ilgai vasaros vakarienei, o automobilių stovėjimo aikštelė yra tiesiai priešais. Dirba ištisus metus, o Santa Ponsoje tai nėra savaime suprantamas dalykas.
Bex · italų · Pica · Sėdėjimo vietos lauke
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Mayank Malla / Pexels
Route de l’Allex 2, 1880 Bex
„La Colonne“ – tai italų restoranas ir picerija, įsikūrusi Route de l'Allex gatvėje, Bex mieste. 2025 m. rugpjūtį Mia ir Orhan vėl atidarė šią seniai žinomą šeimos įstaigą, subūrę naują komandą pastate, kurio restorano istorija siekia 1972 metus. Valgomasis, šviesi veranda ir terasa siūlo skirtingas aplinkas, kuriose galima mėgautis ta pačia namine itališka virtuve. Pica yra pagrindinė meniu dalis. Tešla gaminama vietoje ir lėtai kyla, o ant jos dedami švieži įdarai ir ji kruopščiai iškepama. Be picos, virtuvėje ruošiami naminiai tagliatelle, bulviniai gnocchi ir ravioli su ricotta įdaru. Šie patiekalai leidžia pasirinkti pilną makaronų patiekalą net ir tada, kai kiti stalo svečiai atėjo specialiai picos. Meniu sudaromas atsižvelgiant į sezonus ir rinkoje esančius produktus. Vienas iš restorano pavyzdžių – laukinių kiaulių kotletai pomidorų padaže medžioklės sezono metu. Besikeičiantis pietų meniu siūlo dar vieną pasirinkimą greta įprastų patiekalų. Geriau paklauskite, kas tą dieną siūloma, nei tikėtis, kad sezoniniai patiekalai meniu išliks visus metus. Terasoje yra malkomis kūrenama krosnelė, o bare galima išgerti itališkos kavos ar aperityvo. „La Colonne“ taip pat galima užsisakyti privačioms šventėms. Pirmadieniais restoranas atsidaro vėliau nei kitomis darbo dienomis, o sekmadieniais nedirba. Paskambinkite dėl staliuko rezervacijos, norėdami sužinoti dabartinius maisto patiekimo laikus arba susitarti dėl šeimos šventės, o rezervuodami nurodykite visus mitybos reikalavimus.
Bex · italų · Pica · Viduržemio jūros
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Andy Kuzma / Pexels
Ruelle du Marché 10, 1880 Bex
„Grotto 04“ – tai šeimos restoranas, picerija ir vyno baras, įsikūręs Bekso centre. Jo meniu derina Viduržemio jūros regiono ir italų virtuvę su keliais Kosovaro regiono patiekalais. Restoranas veikia nuo 2001 m. ir ypatingą dėmesį skiria vietos produktams: picos miltai gaminami bendradarbiaujant su Vaud regiono ūkininku, daržovės perkamos turguje, o mėsa yra šveicarų kilmės. Picos asortimentas svyruoja nuo paprastos „Margherita“ iki įvairių derinių su daržovėmis, jūros gėrybėmis ar Kosovaro jautienos dešra. Meniu taip pat siūlomi „linguine“, risotas, rankomis supjaustytas jautienos tartaras, ešerių filė ir mėsainiai. Kosovietiško stiliaus vištiena ir vyno pagrindu paruoštas mėsos fondiu – tai patiekalai, kuriuos reikia užsisakyti iš anksto bent dviem asmenims. Risotas gaminamas pagal užsakymą, todėl, jei pasirinksite šį patiekalą, skirkite šiek tiek daugiau laiko. Jaunesniems svečiams siūlomi atskiri patiekalai, įskaitant makaronus, mažas picas ir mėsos patiekalus. Galima užsisakyti glitimo neturinčių makaronų, tačiau prieš užsisakant vis tiek reikėtų aptarti alergijas su personalu. Restoranas yra viename aukšte ir turi lauko terasą vasaros pietums, todėl jis tinka įvairioms grupėms. Vyno baras yra dar viena išskirtinė „Grotto 04“ dalis, kurioje siūloma daugiau nei 300 rūšių vynų, ypatingą dėmesį skiriant Šveicarijos vynams. Butelius galima išgerti čia arba nusipirkti išsinešti. Iš anksto susitarus galima rezervuoti nedidelę privačią valgomojo salę su vaizdu į virtuvę. Restoranas nedirba antradieniais ir trečiadieniais; rezervuokite tiesiogiai, jei norite paragauti ypatingo patiekalo, surengti grupės vakarienę ar apsilankyti vakare, kai restoranas yra ypač užimtas.
Bex · italų · Žuvis ir jūros gėrybės · Vegetariškas
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Nadin Sh / Pexels
Rue Centrale 8, 1880 Bex
„Hôtel de Ville“, esantis Rue Centrale gatvėje, yra restoranas Bex miesto centre; nepaisant pavadinimo, čia nesiūlomi viešbučio kambariai. Restorano virtuvė remiasi italų ir šveicarų tradicijomis; už valgomojo yra pavėsinė terasa, taip pat yra papildomų salių privačioms šventėms. Tai puiki vieta pavalgyti mieste, kai jūsų grupė nori platesnio pasirinkimo nei vien tik pica. Meniu itališkoje dalyje rasite naminių lazanijų, baklažanų „parmigiana“, spagečių su moliūgais ir morelių risotto. Šveicarų patiekalai apima Berno „rösti“ su lašiniais ir kiaušiniu, „Tomme Vaudoise“ su sezonine salotų mišraine ir sūrio fondiu iš Molésono. Toks derinys leidžia svečiams prie vieno stalo rinktis tarp makaronų ir vietinių sūrio patiekalų. Žuvies ir mėsos patiekalai dar labiau praplečia pasirinkimą – nuo ešerių filė ir jūrinių karosų iki jautienos tartaro, antienos krūtinėlės ir restorano firminio mėsainio. Mėsos fondue su vynu galima užsisakyti iš anksto, jei susirenka mažiausiai du žmonės. Desertams restoranas siūlo tokius mėgstamus itališkus patiekalus kaip tiramisu ir Sicilijos ricotta cannoli, taip pat crème brûlée ir šokoladinį pyragą. Virtuvė ruošia patiekalus pagal užsakymą ir siūlo mažesnes degustacines porcijas vaikams iki dvylikos metų. Nuo antradienio iki penktadienio siūlomas kasdien keičiamas dienos patiekalas. Įprastas aptarnavimas vyksta nuo antradienio iki šeštadienio, o virtuvė dirba atskirai dieną ir vakare. Sekmadienį ir pirmadienį restoranas gali būti atidarytas grupėms, susidedančioms iš ne mažiau kaip penkiolikos asmenų. Jei norite susitikti ne darbo dieną arba užsisakyti patiekalą, kurį reikia paruošti iš anksto, prieš atvykstant susisiekite su restorano komanda.
Les Plans-sur-Bex · Žuvis ir jūros gėrybės · Vegetariškas · Sėdėjimo vietos lauke
Iliustracinė patiekalų nuotrauka – fotografuota ne šioje vietoje Rasul Yarichev / Pexels
Route de Pont-de-Nant 10, 1880 Les Plans-sur-Bex
„Auberge de Pont-de-Nant“ įsikūręs 1 253 metrų aukštyje, prie Vallon de Nant slėnio įėjimo, po Grand Muveran kalnu. Kalnų aplinka yra pagrindinis šio viešbučio privalumas: viešbutis yra „Tour des Muverans“ maršruto stotelė, o „La Thomasia“ alpinis botanikos sodas yra už maždaug 100 metrų. Dabar komandai vadovauja Jordi, Maddy-Ann ir Marco. Virtuvė orientuojasi į sezonus. Rudens meniu rasite elnieną su naminiais „spätzli“, šerno „parmentier“ ir upėtakį iš Vionnaz, kuris marinuojamas ir rūkomas vietoje. Grybų ir smulkiųjų speltų risotto yra daržovių pagrindu paruošta alternatyva, o sūrio fondue siūloma su įvairiais variantais. Vaikams siūlomas mažesnis šale stiliaus makaronų patiekalas. Tai tik sezoniniai pavyzdžiai, todėl prieš specialią kelionę patartina susipažinti su dabartiniu meniu. Desertai taip pat atspindi regiono ir rudens temas: čia rasite keptų figų, razinų sūrio pyrago ir šokoladinio deserto su kaštainių putėsiais. Bendrai valgyti skirtas medžiotojų „caquelon“ siūlomas mažiausiai dviem asmenims. Rezervuokite stalą iš anksto, nes užeiga aiškiai įspėja, kad rudenio sezono metu vietų skaičius yra ribotas. Žiemą atvykimą reikia planuoti iš anksto. Vasarą kelias veda iki pat užeigos, o viešoji automobilių stovėjimo aikštelė yra prieinama. Maždaug nuo lapkričio iki balandžio paskutiniai du kilometrai uždaryti transporto priemonėms; svečiai iš Les Plans-sur-Bex toliau keliauja pėsčiomis arba su tinkama žiemos įranga, priklausomai nuo sąlygų. Patikrinkite dabartinį maršrutą ir atidarymo datas tiesiogiai, įskaitant numatytą lapkričio uždarymą. Tai yra maitinimo vieta kalnuose, o ne restoranas miesto centre.
Įtraukite jį į sąrašą. Tai nieko nekainuoja ir užtrunka dvi minutes. Svečiai mato jūsų telefono numerį ir skambina jums tiesiogiai – mes nesikišame, neimame užsakymo mokesčio ir nerezervuojame stalų.
Įtraukite nemokamaiTai ne jūsų restoranas? Pasiūlykite vietą, kurią pažįstate – nereikia turėti paskyros.