Půl na Půl

„Půl na Půl“ – tai konditerijos parduotuvė, kepykla ir kavinė, įsikūrusi Horní Česká gatvėje, Znojmo centre. Įmonę valdo sutuoktinių pora, kurią vienija bendri pomėgiai – kepimas, kava ir maisto gaminimas. Didžiulę įtaką daro prancūzų gastronomija, taip pat idėjos, pasisemtos iš kitų virėjų ir konditerių. Jų požiūris vienodai daug dėmesio skiria tiek specialiosios kavos puodeliui, tiek prie jo patiekiamam maistui. Duona kepama naudojant raugo kultūrą, kurioje derinami kviečiai ir rugiai, o naminiai rageliai yra lengvesnė, sluoksniuota alternatyva. Atvira virtuvė leidžia lankytojams stebėti maisto ruošimą, o ne palikti šį amatą paslėptą už durų. Sezoniniai priešpiečių patiekalai ruošiami iš vietinių ingredientų ir pačios kepyklos duonos, todėl apsilankymas čia gali tapti tiek pilnavertišku maistu, tiek tiesiog pertraukėle, skirta pasimėgauti kažkuo saldžiu. Kintantis asortimentas labiau atitinka sezoninės virtuvės principus nei fiksuotą firminių patiekalų sąrašą. Įsikūrusi istoriniame miestelyje, ši vieta yra verta įsiminti, jei ketinate pėsčiomis tyrinėti Znojmo miestą. Galite apsilankymo metu sutelkti dėmesį į kepinius arba pasirinkti priešpiečius ir palikti vietos pasidalinti desertu. Tiems, kam įdomu, kaip veikia nedidelė kepykla, matoma virtuvė suteikia dar vieną priežastį čia užsibūti. Stalo užsakymai priimami iš anksto SMS žinute arba per kavinės socialinių tinklų paskyras. Rezervaciją ypač verta padaryti, jei stalas yra pagrindinė jūsų planų dalis.

• Kepykla
• Pyragai ir konditerijos gaminiai
• Kavinė
• Pusryčiai
• Pietūs
• Sėdimosios vietos patalpose
• Priima rezervacijas

Eik ten

Horní Česká 229/18, 669 02 Znojmo, Czech Republic

+420774283633 · pulnapul.com

Rezervacijas derinkite tiesiogiai su restoranu.

Ar tai jūsų restoranas? Mums vis dar trūksta elektroninio pašto adresas and nuotraukos. Perimkite šį įrašą ir patys jį papildykite – nemokamai, ir jis liks nemokamas.Prisijunkite prie šio restorano